几种自制高颜值冰品，激情夏日，就是这么爽快！在燥热的天气里

在燥热的天气里，吃上一口冰爽的冰棍或者冰激凌，瞬间缓解燥热，充满激情啊。今天，小昕就给大家说几种自制的高颜值冰品，拒绝色素、清亮美味，夏日必备哦。

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冰棍儿类

没有色素，糖精，在家自制，简单又美味！

酸奶双莓冰棍

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1.草莓适量，打成果汁，然后加入蓝莓将混合均匀。

2.先在模具底部放入酸奶，稍微冻一会。

3.待酸奶冻的差不多，磨具中倒入双莓果汁，冻实即可。

水果冰棍

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1.各种水果，切成片，备用。

2.水果片放入磨具，倒入雪碧或者其他果汁，冻实即可。还有个建议，用雪碧冻的话放入黄瓜片，薄荷叶也很好看而且味道不错哦！

3.或者放入水果片，再放入酸奶，冻实即可。

冰淇淋类

奶香浓郁，夏日的灵魂伴侣。

奥利奥牛奶冰淇淋

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1.牛奶250g、糖粉90g、蛋黄2个打散，加入香草粉适量，搅拌均匀后中小火加热。

2.加热要不停的搅拌成浓稠状，放凉待用。

3.淡奶油打发然后与步骤2的蛋奶浆混合搅拌均匀。

4.放入磨具中，放入冰箱40分钟后取出与奥利奥饼干碎搅拌均匀。

5.40分钟后再次取出，搅拌一次，不需要再加奥利奥，但是每40分钟搅拌。要重复4-5次，搅拌越多，冰淇淋越细腻。

真水果冰淇淋

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1.你喜欢的水果，可以是菠萝、桃子、猕猴桃等等，切开水果，然后用小勺子挖空。果皮的地方，可以稍微留一点果肉哦。

2.挖出的果肉，用料理机打碎。

3.淡奶油加入适量的糖，打发。

4.加入牛奶炼乳和香草精，继续打发。

5.放入冰箱40分钟后，拿出来打发8分钟左右。重复4次。

6.最后一次打发后将混合物倒入挖好的水果中，然后另一半在颈部，放入冰箱4个小时以上就可以吃了。

冰饮类

清凉饮品，减去夏日浮躁。

蜜桃气泡水

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1.蔓越莓干洗净放入碗中，加入朗姆酒，泡成酒红金色就可以了。

2.桃子洗净，不用去皮，切成薄片。

3.杯子中倒入气泡水，然后取一勺蔓越莓朗姆酒，倒入气泡水中，不需要摇晃，最后加入桃片，薄荷叶等装饰就好。

海盐芝士奶盖

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1.淡奶油250g、牛奶75ml、玫瑰盐3g、糖分10g、芝士粉5g，用电动打蛋器打发。奶盖就做好了，就是这么简单！

2.找一个杯子，可以泡红茶、绿茶、水果茶等等，泡好后放凉，再加些冰块。

3.然后把打好的奶盖倒在表面，装饰一下即可。可以用可可粉、抹茶粉、奥利碎、薄荷叶等。