天气闷热，见肉吃不下？那就来这碗卤，北方人酷暑吃它，越发上瘾昨天花儿的原创美食没有更新

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昨天花儿的原创美食没有更新，上午忙忙碌碌的赶客户约好的稿子，下午整理了五月份的几个活动总结，期间又小睡一小时，时间一下就到了下午四点多。

印象里，今天的夏天，睡眠是几年来比较少的。一个是坚持的锻炼，有时候强度比较大，等晚上训练完再休息，精神上还在亢奋状态，真正能睡着一般都过了零点了。另外不知道是不是心理因素，总觉得一年比一年热，今年北方明显比南方热很多，温度一下就上来了，还比较闷热，所以能在白天工作之余，抓紧时间小睡一下，会舒服很多。这样晚上训练，更晚些时候工作桌前码字，都非常精神。

6月初，花儿结束了在壹季的为期两个月的马拉松训练营，接下来的一年的时间，我有幸来到元大都冠军俱乐部进行训练。在跑者的圈内，这是一个名声响当当的给高水平马拉松业余爱好者培训的训练营。不同于国内数不清的各个跑团，元大都成立时间并不长，但一鸣惊人，由解放军八一田径队政委朱兴有带队，每周3次高水准的科学训练和每天的训练安排，都会细致的给大家布置下来。

元大都有多强？记得我上月参加幽州越野比赛，除了30公里女子、100公里男子，其他组别的冠军，全部来自元大都，而越野只是元大都的副业，在专项的马拉松比赛中，元大都的跑友参加的，冠军多半就收入囊中了。

所以，我内心是相当兴奋的，也觉得自己特别幸运，能够有机会在这样的高水准俱乐部不断提升。

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很多时候，粉丝也会私信我，关于健身的饮食怎么调理，哪些能吃哪些不能吃。其实，我们保持了几十年的饮食习惯，大多数是很好的，因为很多家庭还是在家自己做的时候多，偶尔外出就餐或者聚会一次，影响都不大。养成在家做一日三餐的习惯，不仅干净卫生，更可以自由的控制油和盐的加入。总体的原则就是控制热量摄入，提高基础代谢，坚持有氧运动。

在跑步的圈子里，经常看体重的人其实不多，因为当跑步成为一种坚持，自然而然的你就瘦了，持续的有氧以及混养运动，是非常消耗体脂的，还能让身体的机能逐步恢复到最佳的状态。

所以在吃的方面，在炎热的季节，完全可以少食多餐，食欲不好的时候不勉强，但要少吃一点；并时不常带上酸奶、香蕉、薯内能食物作为补充。

今天北京持续的闷热，我早上就觉得没什么胃口，可想着还有一天的工作和晚上的训练，该吃还是要吃的。这时候经典的卤面，特别能救场，过了凉水的面条浇上卤汁，挺刺激食欲，还吃得香，也避免了米饭炒菜吃下肚，立马浑身汗湿湿的感觉。

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