【宝宝辅食】鸡丝凉拌面

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【宝宝辅食】鸡丝凉拌面

很多妈妈反应,夏季天气太热,宝宝不爱吃饭。今天分享一道鸡丝凉拌面,即有蛋白质丰富的鸡丝,又有胡萝卜等蔬菜。和面条搭配起来非常清爽,在炎炎夏日端上这一碗面,可谓是消暑神器。 辅食分享V?:472812817

By 公众号:小骨陪娃

用料

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  • 鸡胸肉 适量
  • 黄金大地 面条
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 熟芝麻
做法步骤

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1、准备食材:鸡胸肉 适量、黄金大地 面条、土豆、胡萝卜、熟芝麻;

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2、鸡胸肉冷水入锅,加一个姜片,开火煮开后转中小火煮15分钟;

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3、中间撇去浮沫;

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4、土豆去皮擦成丝、胡萝卜擦成丝; PS:土豆擦成丝后要用清水浸泡,以免氧化。

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5、另起锅,锅内水烧开后放入面条煮熟;

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6、面条煮熟后捞出透凉备用;

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7、鸡胸肉也煮好喽,稍微凉一些后,用手撕成鸡丝;

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8、另起锅,锅内倒入核桃油,放入土豆丝和胡萝卜丝爆香;

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9、 鸡丝放入面条中;

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10、炒好的双丝同样加入面条中;

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11、30毫升的白开水,1 g 的宝宝酱油、2 g的糖,搅拌均匀调成凉拌汁;

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12、把凉拌汁倒入面条中,拌匀即可;

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13、鸡丝凉拌面 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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16、营养搭配:鸡丝凉拌面+香甜菠萝派

小贴士

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