近期朋友圈6大食品药品谣言，第1条就中招了！来源：食药法苑不知不觉

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来源：食药法苑

不知不觉，已经到了六月

小编为大家整理了

五月朋友圈十大热传谣言

来看看你中招过吗？

1、吃小龙虾，身体会长虫

谣言类别：失实报道

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欺骗指数：★★★★

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危害指数：★★★★

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谣言内容：

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近日网络流传一则从手臂夹出一条又一条白色虫子的视频，视频中还配有：“常吃小龙虾的结果”文字。

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真相：

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网传视频实际为国外一名年轻女子日前赴中南美洲进行生态工作，遭到马蝇叮咬手臂，蛆虫寄生皮肤内，医护人员从其手臂中夹出白色蛆虫事件，并非吃小龙虾导致。

此外，专家表示，小龙虾体内确有寄生虫，但只要烹饪方式得当，寄生虫可以被杀死，所以，煮熟的小龙虾可放心食用。不过，要避免食用小龙虾头部，因头部含肝脏、胃、腮等器官，容易散发很多污染物，包括寄生虫。

2、缺维生素B2会致癌

谣言内容

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北京大学医学部聂松青教授推荐文章“维他命B2 缺乏的严重性”，主题 : 流行病学认为癌症具有遗传性，这其实是个错误的结论。

真正的原因是，父母与子女在饮食结构上具有高度相似性，严重缺乏维生素B2是致癌的根本原因。其次，我们必须想办法每天从食物中进行补充B2。

用于预防和治疗维生素B2缺乏症，如口角炎等。当人体用来预防时，这个用量是可以的，但是，如果身体已经有了明显的症状，那么这个用量是明显不够的，必须要一次4－6片，一日3－4次。

有些人就是因为用量不够，觉得服用维生素B2没有用，从而耽误了病情。复合维生素中所含的B2 远远不能满足人的日常需求，必须单独补充维生素B2 。

真相：

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专家解释，维生素B2主要功能是与物质代谢有关系，比如说促进碳水化合物转化为葡萄糖，还有一些能量物质的代谢，例如蛋白质和脂肪，能量物质代谢中起到重要作用。

但目前并没有直接证据表明维生素B2的缺乏与癌症肿瘤发生有关，癌症发生的原因很复杂，与环境、食物、生活习惯等息息相关，不能光强调某一种因素。

虽然维生素B2对人体来说很重要，但作为一种微量营养素，并非为无限量推荐。

根据中国营养学会关于维生素B2的推荐量，成年男性1.4mg/天，女性1.2mg/天，过量摄入维生素B2会影响其他营养素的吸收或利用，长期过量摄入也会产生副作用，对身体造成危害。

只有营养不良的病人、老年人等特殊群体，因无法从饮食中摄取足够的维生素和矿物质，才需要服用保健品作为营养补充。正常人从食物中摄取就足够了。

3、大蒜可以检测地沟油

危害指数：★★★

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谣言内容

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视频里，一男子将食用油倒进两个不同的杯子里，然后将大蒜切成六薄片，每个杯子各放三片。浸泡10分钟后，其中一杯油里的大蒜发霉变色，视频男子称是因地沟油含有大量黄曲霉素，所以大蒜会发霉变色。

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真相：

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网传“地沟油里含大量黄曲霉菌，将大蒜放地沟油里会发霉变色”的大蒜检测地沟油方法并不科学。大蒜能否验出黄曲霉素目前也尚无研究。

地沟油是指重复使用已经倒入地沟的油品。专家表示，因为种类、成分非常复杂，国家目前对地沟油的检测尚在研究中，暂无统一测试标准。

虽然某些地沟油可能含有大量的霉菌、细菌等成分，但在无法确定里面有哪些有毒物的前提下，像视频里这样的测试方法，通过从大蒜是否变色来检验地沟油是不可能的。比如，辣椒油也会使大蒜变色。

4、人造假鸡蛋流入市场

谣言类别：失实报道

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欺骗指数：★★★

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最近，一个“人造假鸡蛋”制作过程的小视频在朋友圈疯转。两个戴着袖套的人不断从盆中捞出白色胶状物质，塞入准备好的透明模具中，而一旁放置了不少已制作完成的“假鸡蛋”。

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真相：

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该视频实际是在制作一种供人恶搞的玩具鸡蛋，并非传言所说的“假鸡蛋冒充真鸡蛋流入市场”。

那么，是否会有人将仿真玩具鸡蛋冒充真鸡蛋来售卖呢？

这显然是不可能的。

根据这款商品介绍来看，玩具鸡蛋的外部为塑料硬壳，内部由沙皮胶填充，这种物质有淡淡香味，且手感柔软，不会粘在手上。如果真的流入市场，人们很明显可以分辨出这不是可食用的鸡蛋，更不会上当受骗。

5、吃活蝌蚪可以治病

谣言类别：失实报道

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欺骗指数：★★★

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危害指数：★★

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谣言内容

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一段孩子在家长授意下喝活蝌蚪的视频在朋友圈热传。视频中，白瓷碗里有七八条不停游动的蝌蚪，家长一边哄骗孩子是小鱼，一边一口一口把蝌蚪喂给孩子。据家长说，这可以“强身健体”。

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真相：

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专家表示，蝌蚪体内有一种称作裂头蚴的寄生虫，活吃蝌蚪可能会导致裂头蚴等寄生虫感染，发生呕吐、抽搐、昏厥、癫痫等症状。而并非像视频所说的“强身健体”。

任何肉类食物生吃都存在寄生虫的风险，还是慎重为好~

6、新的一轮病毒感染来了，千万别亲吻孩子的嘴

危害指数：★

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谣言内容

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不亲吻孩子的嘴，不和孩子共享餐饮设备，不和孩子入嘴同一个食物。新的一轮病毒感染来了，疱疹性咽峡炎，得了以后高烧40度都不退，嘴里全是疱疹，疼得无法进食。

真相：

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儿童医学专家表示，疱疹性咽颊炎是一种由病毒感染引起的上呼吸道疾病，属于儿童常见病。

它可以通过飞沫传播，在密切接触的情况下的确有可能传染，但由于大人很少感染这种疾病，因此大人亲吻传染给孩子的几率非常小。

疱疹性咽颊炎与手足口病类似，发病时一般先是高烧，3到24小时后口腔内会起疱疹。

尽管发病比较急，但它仍然属于一种自限性的上呼吸道疾病。家长只要遵循医嘱进行护理，一般7天左右症状会逐渐消失，不需太过恐慌。

不造谣！

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不信谣！

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不传谣！

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在提升食品药品安全治理能力

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提升群众安全感和满意度

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提升食品药品产业质量水平

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的道路上

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武都食药监人永远

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在不懈努力中

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