山楂核桃芝麻饭团

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山楂核桃芝麻饭团

核桃补血养气,健脑益智;而芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1、B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。山楂开胃健脾助消化。

By 若愚妈妈    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 米饭(白米饭,紫米饭都行) 一碗
  • 白芝麻 适量
  • 核桃 适量
  • 山楂条 适量
做法步骤

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1、核桃掰碎,和芝麻一起小火炒熟。

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2、我用了超市卖的山楂条。用料理机搅成碎末状的馅儿。

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3、借助保鲜膜,抓适量米饭,舀一勺搅打好的馅儿放到中间部位。

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4、把馅儿包起来,抓紧保鲜膜,让饭团成型。

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5、包好以后就是这样。出行或者旅游就可以带这样的小饭团,饿了拿一个就吃。

小贴士

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山楂条还可以换成蔓越莓干,果脯等。如果想吃咸口的,可以用芝麻核桃加上少许盐一起搅打。