实拍小伙户外钓的鲑鱼,切开的一瞬间才知道什么是“顶级”鲑鱼
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俗话说靠山吃山,靠海吃海,这住在海边的朋友就比较幸福了,每天都可以吃到各种各样新鲜的海鲜,而且价格还很便宜。小优从小就生活在海边,不过并不是所有的海鲜都可以天天吃到,有些比较高级的海鲜就比较难吃到。而且小优也并不觉得大海里面的海鲜有多好吃,相比之下还是觉得淡水河流里面的鱼类比较美味一点。
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小优一直以来就觉得淡水的鱼要比海鱼要更加好好吃,淡水鱼吃起来更加鲜甜,而且肉质比较鲜美。而咸水鱼可就不一样了,虽然同是鱼,可是咸水鱼吃起来的口味和口感就要比淡水鱼差些。平常很多人就喜欢到户外的湖泊或者河流里去钓鱼,这有时候就可以看到收获满满。就像上面这位男子,直接钓起了两条鲑鱼,这样肯定是可以卖不少钱的。
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估计这男子也是非常喜欢吃的淡水鱼的,自己在野外钓鱼,这天刚好用竹竿钓起来了一大一小两条鱼。不过男子并没有将这两条鱼拿去卖,而是迫不及待的直接将它处理起来,不过这鱼处理起来可一点都不容易呀。不得不说这男子还是有一定技术的,处理鱼的时候也是有模有样。
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男子首先将其中一条比较大的鱼切成两半,然后又将鱼肚子里面的内脏去除干净,最后就直接将鱼片给切下来了。小优一开始还不以为然,直到这鱼切开的一瞬间,小优就认为这是一点顶级的鲑鱼。切开后,这男子也惊呆了,这条鱼果然不一样,肉质看起来非常的好。
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值得注意的是,这条鱼的纹理非常清晰,这要是用来做生鱼片的话肯定很美味。男子将鱼肉片出来后就开始吃了,刚吃第一口就觉得很美味,小优当时看得口水都快流出来了。像这条鲑鱼做出来的生鱼片,估计再日本料理店吃的话该得几百块,有些网友看完就调侃道,估计日本人得羡慕死了。不知道大家对此怎么看呢?
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