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五彩烤茄子-超级下饭。超级|下饭|茄子|香菜|小葱|烤茄子---

超级|下饭|茄子|香菜|小葱|烤茄子---傻大方小编总结的关键词

By Cynthia_.Y

用料

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• 长茄子 5个
• 甜椒红色，绿色 各1个
• 香菜 适量
• 大蒜 2头
• 小葱 适量

做法步骤

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1、茄子中间破开，划花刀，皮不要划破。撒盐，烤箱50度，10分钟，让茄子散开

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2、大蒜，红椒，青椒，香菜，小葱切碎，要尽量碎

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3、放耗油一大勺，味极鲜一小勺，花生油或者玉米油三大勺（茄子吸油，油要多），这里的大勺是汤勺，小勺是饭勺。不用放盐

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4、茄子散开后，用刷子在茄子上刷油

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5、铺上拌好的调味料 烤箱预热210度，25分钟

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6、出锅，超级下饭。皮也能吃，快来试试吧。简单又美味 我做了五个茄子，三个人都不够吃，哈哈哈

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