桂花黑米红豆薏米糕

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桂花黑米红豆薏米糕

这道点心简单又好吃!而且黑米红豆薏米吃了对身体好处多多!宝贝也很爱吃!真心不错!

By 只为乐愿

用料

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  • 黑米 150克
  • 红豆 60克
  • 薏米 50克
  • 葡萄干 20克
  • 白糖 10克
  • 桂花 适量
  • 白芝麻 适量
  • 纯牛奶 250ml
  • 酵母 4克
做法步骤

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1、将材料都准备好了以后,把黑米红豆薏米一起用破壁机打成细腻的粉,后面倒入容器里备用!

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2、把牛奶加热一下温温就好,把酵母到了牛奶里搅拌均匀,静置5分钟,再和糖一起到入刚才准备好的黑米粉中搅拌均匀!

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3、等待发酵好大概需要一个小时左右,再把黑米搅拌一下,倒入准备好的模具里,注意不要到的很满,八分满就可以了!

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4、最后再上面撒上白芝麻和桂花就可以了,一个个放入蒸锅里摆好,上大火开后再蒸20分钟就可以了,记得再焖个5分钟开盖哦!

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5、成品

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6、好吃的黑米糕就做好了!

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7、开吃吧!