主播推荐|夏天太热没胃口?那是因为你没有吃到这些菜

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这几天的北京,让大家感受到了酷暑的威力。随着温度的升高,天气渐感炎热,让人感觉没有胃口,吃不下饭,人还蔫儿蔫儿的。每天都在想吃什么,这不又到了每周给大家种草的周四!看看这周我们这个吃喝美食发现小分队都去吃了什么?

“主播推荐”专栏,每周一次,由《吃喝玩乐大搜索》

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全体资深美食主播们倾心奉献的美食发现大片!我们绝对是一只拥有“高水平专业素养”的吃货发现小分队,跟我们吃起来吧!

01

腊八蒜拌扇贝等

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熊丽

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《吃喝玩乐大搜索》

资深美食主持人

“老板是一特别热情的山东大姐,本来是陪学音乐的姑娘来京念书,结果被周边朋友撺掇着开了这家烟台小海鲜馆。每天一眼不离的从进货盯到后厨,再盯到上桌,唯独不注重宣传,生怕服务和菜品跟不上伤了食客的心。所以,来她家吃饭最大的优点,食材绝对新鲜,价格绝对实惠,海蛎子论盆儿上,开花大馒头特别适合我这个主食控,海鲜炒焖子更夸张,感觉要从海鲜里找焖子,总之人均100元吃小海鲜吃到肚歪。”

去哪儿吃:

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味酩海韵

地址:

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海运仓胡同2号中青采访人员之家饭店三层

人均:

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86元

推荐菜品:

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腊八蒜拌扇贝,溜肝尖,老黄县炸里脊,酱爆蛤蜊,福山烧鸡,鲅鱼饺子,海肠饺子,烟台焖子,山东大馒头

02

羊卤煮等

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杨原

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《吃喝玩乐大搜索》

特邀嘉宾、满学所博士

“最近北京又出了个吃羊的好地方,涮羊肉的老馆子羊大爷出了个副牌,羊大妈味道小馆。在这里,可以吃到羊的一切,羊血粉丝汤、羊卤煮、羊杂汤、酱羊眼、羊肉包子,不仅我们常见的东西做的都非常好,那些新奇特更格外出彩。由于羊大爷做羊肉馆已经有20多年了,对羊有着非常深刻的认识,食材的渠道也驾轻就熟,像他们家的羊血粉丝汤,毫无膻腻感,竟然有一种清甜的味道。我最爱的是他们家的羊卤煮和羊肠包子,独此一家,别地就吃不到,那种脂水饱满、香淳可口,实在是让人爱不释口。”

去哪儿吃:

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羊大妈味道小馆

地址:

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新街口北大街74号

人均:

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43元

03

创意亚洲料理

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蜜思毛

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《吃喝玩乐大搜索》

美食小编

“今天给大家推荐一家位于上海外滩边上的精致餐厅:贰千金。

推荐理由有三:其一,餐厅主理厨师是去年世界中餐业联合会青年名厨排名赛第五名邵佳捷先生。所以在这里你可以吃到去年让许多烹饪大师惊艳的清凉鸽蛋圆子,传统汤圆的制作过程,特色是馅心的制作,大厨用新鲜的薄荷叶和丹桂,蜂蜜熬制成馅。包入其中,犹如鸽蛋形状,成熟后馅心成液体流出!

其二,绝佳的地理位置。无论你是准备步行外滩,还是想要坐游轮感受黄浦江,餐厅对面就是外滩步行大道的起点,游轮码头也在这里。所以,你可以用完美食,接着领略外滩的美好风情。

其三,餐厅环境氛围精致典雅,绝对的上海小资情调再现,成为旅途的点睛之笔。去上海无论是公差还是自己旅行,最后来这里享用一顿饕餮绝对是对这次出行的一个点睛之笔。餐厅整体氛围典雅,每一个餐碟背面的品牌LOGO代表着主理人对出品的精挑细选。

因此,我推荐这家位于外滩二十二号四楼的贰千金给大家。下次去上海,一定要去领略一下这位千金的风情。”

去哪儿吃:

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贰千金Lady Bund

地址:

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上海外滩中山东二路22号4楼(新永安路)

人均:

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621元

04

担担面等

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子夜

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“夏天来了不想吃大餐,不想去饭店里挤位置,那么去吃小吃绝对能满足你的需求!担担面是店里的招牌之一。两种味道可选:麻辣或是不辣,小小一碗,女孩子刚好能吃饱的量。红油满满的,加上一些细碎入味的杂酱,面条吃起来味道超级浓郁,很香。粽子小小只,红糖和芝麻酱混合过的糖浆,又香又好吃,甜而不腻。再来一碗冰粉儿很是解暑。虽然每一样都不多,但感觉自己还是一不小心吃了好多....哎...”

去哪儿吃:

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眉州小吃

地址:

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朝阳北路八里庄南里26号如家酒店1楼

人均:

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41元

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ID:chwl876

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每天17:00-19:00

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