天气越来越热了,哪些和夏天有关的谣言,你别信?!

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没到6月,气温就直线上升了,预计上海的最高温度可达35℃, 完全是大夏天的感觉了。

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天气一热,各种和夏天有关的传言也总会出现,下面这些或许你也曾听说过,那么真相又是什么呢?

红瓤西瓜是打针染色所致?

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每逢夏季西瓜上市时,社会上就会流传各种版本的“打针西瓜有毒”的谣言。该消息声称 “不法黑心商贩对未成熟的西瓜瓜蒂部分注射禁用的食品添加剂——胭脂红和甜蜜素,这些添加剂破坏肝脏和肾脏功能,影响儿童智力发育。” 并表示“只要瓜瓤里有黄白色的筋,就说明这个西瓜打过针了”。

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造谣者还附带了两张西瓜的图片(上图),并指出第一张图中的黄色的条带是注射留下的痕迹,第二张图中的瓜瓤上圆孔就是注射位置。

真相:打完西瓜就变质,成本高、染色不均匀

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西瓜注水很容易变质腐烂,而且色素在西瓜中不会均匀分布。 西瓜之所以会产生黄白条带状是因为氮肥施用量、生长后期遇低温、品种差异,这些都有可能导致条带现象。白点是栽培过程中遇到低温,产生的一些生理变化,不会影响食用,也不会危害健康。

另外从销售者角度来说,每日成交几万斤的西瓜,雇人打针成本也太高了。而瓜农如果给地里的瓜藤打针,不仅工程浩大,而且结出的西瓜很容易畸形,得不偿失。

食品安全专家建议:

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夏天吃不完的西瓜保存时最好罩上保鲜膜放进冰箱,以3、4小时内食用完为宜,时间不要过久, 吃的时候不妨把接触保鲜膜的切面再去除薄薄的一层,这样安全更有保证。 水果店中常常切开半个贴保鲜膜来卖,由于切开时间不确定,且夏天气温高,常温下细菌滋生很快,不建议大家购买。同样还有切好的放在开放式的冰柜里的杯装水果、盒装水果,也不建议大家购买食用。

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小龙虾生活在污水里专吃垃圾?

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真相:

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大部分市面上的小龙虾不是生存在污水中,都为人工养殖,可以放心食用。

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小龙虾药物残留多,重金属超标?

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对于这个流言,大部分人认为是真的,但是采访本市权威水产专家后,专家称药物残留的问题大家不必担心,因为小龙虾养殖密度低,生命力顽强,不易生病,而且如果使用抗生素,成本远远超过小龙虾自身的销售成本,养殖户自然不会选择做亏本生意。而针对重金属超标的问题,由于市面上供应的大多是人工养殖的小龙虾,因其生长的大环境没有重金属污染隐患,因此不必担心。

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蚊香有害人体健康?

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天气一热,最讨厌的就是蚊子了,那么使用蚊香会对人体有害吗?

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有传言说,蚊香含有杀虫剂,使用会中毒。

真相:

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现在大多数蚊香的主要成分,都是菊酯类杀虫剂

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(如氯氟醚菊酯、氯氰菊酯、丙炔菊酯、丙烯菊酯、ES生物菊酯等),这是国家允许使用的一种“低毒高效杀虫剂”

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,毒性比较弱,属于微毒(我国农药毒性分为五级:剧毒、高毒、中等毒、低毒和微毒,蚊香产品的毒性级别应属于低毒级或微毒级)。

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况且在蚊香中,这些杀虫剂的含量并不高,只要在正规商店购买正规厂家生产的蚊香(有生产许可证、农业部门发放的农药登记号、农药生产许可证),并且合理使用的话,对人体并没有什么害处,可以放心使用

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