福建最富的竞是695亿身价的他，不但为人十分低调还是福建人骄傲许世辉

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许世辉，是闽南人，22岁就开始进入食品行业工作，积累了丰富的经验。1989年，许世辉决心自己创业，他从一家小作坊里面创办了达利食品的前身——惠安美利食品厂。

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如今在许世辉管理下达利食品集团拥有的"达利园"糕点类、"好吃点"饼干类、"可比克"薯片类三大品牌500多个品种产品，已被公认为休闲食品的领导品牌，深受消费者喜爱。

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2018年度福建富豪排行榜，达利食品集团董事长许世辉以695亿元人民币成为福建最有钱的人。

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许世辉把达利食品做大做强同时，还热心家乡教育公益事业的发展。已捐资2亿设立“达利教育基金”，每年从基金中提取1000万元，用于奖教、奖学和助学。

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这次他再捐10亿给惠安一中建分校和设立惠安一中教育基金会，这种奖教助学行为，已成为惠安慈善文化和支持教育事业的一面旗帜。