美味紫砂煲香菇鸡腿汤

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夏天热,中午什么都不太想吃,于是煲煲汤来喝。

By 榕榕要成为美食家

用料

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  • 鸡腿 3个
  • 香菇 适量
  • 料酒 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
做法步骤

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1、煲汤前一晚,把鸡腿切开,加盐加料酒和姜片,放入冰箱腌制

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2、香菇提前泡发

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3、姜切片,香菇切片

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4、将腌制好的鸡腿用水焯一下

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5、将姜,香菇,焯好的鸡腿放入紫砂煲

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6、点老火汤,等4个小时,我急着喝,提前1小时关了,也很美味

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7、这是做好的

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8、舀出锅,加盐和切好的葱花