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黑芝麻花生牛扎糖。黑芝麻|花生|棉花糖|吉福|黄油---

黑芝麻|花生|棉花糖|吉福|黄油---傻大方小编总结的关键词

感谢豆果美食！感谢百吉福！感谢君之老师！有机会获得了“百吉福奶酪和黄油”大礼包！正好年前网购了二大包的棉花糖，也做了好多包牛扎糖送给亲戚朋友；可当时由于糖纸买少了，就没有给自家准备了；但还剩下一些棉花糖在那，咱就寻思着不要过期啊，得赶紧吃了才行了；那天在网上看到有人上传了黑芝麻牛扎糖感觉还不错，于是咱也抽空用“百吉福”黄油加黑芝麻做了这个牛扎糖，满足下自己的馋虫；黄油的味道确实超棒啊~~~

By 老方小雨    【豆果美食官方认证达人】

用料

黑芝麻花生牛扎糖。黑芝麻|花生|棉花糖|吉福|黄油---

• 黄油 30克
• 花生 80克
• 棉花糖 153克
• 全脂奶粉 100克
• 熟黑芝麻 30克

做法步骤

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1、准备好所有食材

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2、红皮花生米提前炒熟，再推去外皮

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3、将秤好的百吉福黄油放入不粘锅，加热至溶化

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4、溶化后晃动炒锅，使黄油均匀平铺锅底

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5、放入棉花糖

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6、用木铲不断翻拌，至棉花糖溶化后关火，倒入全脂奶粉，快速拌匀

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7、倒入熟花生米和黑芝麻

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8、快速翻炒均匀

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9、移至金盘上，轻压整形

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10、待有微热时，切小块

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11、真的很香很好吃

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12、稍后再有糖纸包好密封保存

小贴士

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1、黑芝麻和花生都需提前炒熟 2、一定要使用不粘锅，那样更方便 3、选择纯白棉花糖比夹心的好吃 4、整形时用金盘操作更省事，如果没有最好是不粘的物体

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