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豆果五周年,庆祝的蛋糕太多了,想必我们滴豆果果已经吃腻了吧呵呵
By 沁语jj
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- 南瓜泥 300g
- 椰奶 100g
- 面粉 200g
- 白砂糖 40g
- 酵母 3g
- 红枣 两颗
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1、南瓜去皮切块,入蒸锅蒸熟后压成泥,放凉
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2、南瓜泥中加入椰奶,白砂糖,酵母,搅拌均匀,可放置几分钟,利于酵母融化
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3、搅拌好的椰奶南瓜糊倒入面粉中
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4、彻底搅拌均匀
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5、倒入铺好油纸或者抹油的耐高温容器中,抹平表面
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6、放温暖处发至2倍大
7、红枣洗净切丁,洒在面糊表面做点缀
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8、凉水上锅,中大火蒸30分钟左右,熄火后焖5分钟再出锅!
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9、成品图!金黄诱人,浓浓椰香!美味又营养!
小贴士椰奶南瓜红枣发糕。椰奶|南瓜|红枣|发糕|南瓜泥|酵母---
材料中的椰奶可用牛奶或者水代替
- 早餐来一杯奶香浓郁的南瓜奶昔,简直不要太美味!
- 红枣花生木耳甜汤
- 阿胶小米山药南瓜羹
- 爱吃南瓜的注意,但不能和它一起吃,后悔才知道!
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- 南瓜最有营养的部位,不仅能炒菜吃,还能入药治病
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