研究显示:过度肥胖恐提高罹患12种癌症风险
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中新网5月29日电 美国侨报网近日编译刊文称,世界癌症研究基金会(WCRF)近期新出炉的一份报告显示,过度肥胖与12种癌症存在密切关联,而肥胖在全球都呈上升趋势。
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资料图:肥胖人士。
文章摘编如下:
一份名为《饮食、营养、运动和癌症》的报告,以全球性视角对癌症与肥胖及生活方式的关联,进行了为期十年的研究,而此次也是研究期间发布的第三份报告。第一和第二份报告分别发布于1997年和2007年。
最新的这份报告显示,肥胖恐会提高人类患上12种癌症的风险,它们是:口腔癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、胆囊癌、肝脏癌、结肠癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、前列腺癌和肾脏癌。
该报告还指出,研究期间全球肥胖率的增长速度超过了以往任何时候。据估计,在2016年世界上约有19.7亿成年人和超过3.38亿儿童和青少年,被归类为超重或肥胖。而在低收入、中等收入和高收入国家中,成人肥胖比例均呈上升趋势。
该报告提出了降低癌症风险的一些建议,如加强运动,少吃快餐和高脂肪产品,多吃富含全谷物、蔬菜、水果和豆类的饮食。它还建议限制红肉和加工肉类、糖和酒精的摄入。
该报告还建议通过饮食来满足营养需求,而不是依靠保健品。科学家还建议,如果可能的话,希望母亲尽量以母乳喂养孩子。
WCRF科学和公共事务执行主任Kate Allen博士在一篇文章中指出,不太可能有什么“神奇”的特定食物或营养物,可以完全预防癌症。而饮食和运动不同模式的结合所产生的一种代谢状态,才是决定患癌风险高低的主因。
该研究还发现,在18年随访中,近1万名女性患上了与肥胖相关的癌症。而肥胖与绝经后乳腺癌和肾癌的风险增加有关。
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