胖成“工伤”?盒马寻鲜小分队太努力,网友:啥时候开到我家来!
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从未见过如此执着的人,明明可以靠才华吃饭,还非要一个劲跑到前线!
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最后,得知了真相的吃货们,不少都流下了感动的泪水,原来他是盒马CEO侯毅,化身买手在亲自跑盒马的供应链,为所有盒马遍布全国的吃货们寻找最好的食材、最鲜的美味。
为了确保宁德黄鱼的质量,他晚上十点多冒着海上的雷电风雨,坐了一个破旧的小快艇就出海了,非要亲自到一线去用嘴巴试,确保黄鱼是安全、美味、新鲜的。
在去宁德的路上,他就在思考怎样研发新的黄鱼衍生菜品,比如做成半成品、成品,好吃又方便,消费者不必担心买了鱼不会做或做不好。宁德刚刚结束,他又急着去佛山寻鲜了!
寻鲜路上,还有很多趣事,侯毅发现了黄鱼会叫、剥虾也有神器!整虾进去,去头、去壳、分选、清洗,出来就是干净的虾仁,这可让万千吃货受不了。
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然而,受不了的恐怕还有侯毅的寻鲜路线,他渤海、黄海、东海、南海都要去寻个遍,沿着东海岸一路向南,风雨无阻,势要将盒马全球+本地直采方案执行到底!
这样负责的CEO真的罕见,每件事都感动了无数网友,大家都开始为他打气!
不少人要请这个CEO喝酒:
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发现商机的网友开始毛遂自荐;
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脑洞大开的网友竟提出了个不错的建议;
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控制不住食欲的网友更是直接请求开店;
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最后,终于有人说出了大家最想表达的!
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一个人的力量终究还是小,但盒马背后还有万千买手制的寻鲜者:
小龙虾作为国内吃货最爱的美食之一,一年要被吃掉60万吨,但来源却千差万别,如何找到最优质的小龙虾?
盒马可谓是下足了功夫!盒马买手一个季度要全国试吃10000只小龙虾,只为找出清水喂养、个头饱满、腮白肚白、虾黄诱人、肉质Q弹、科学饲养的美味小龙虾!
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甚至已经找到了国外,为了找到优质的越南巴沙鱼,盒马买手们不远万里亲自上门考察当地鱼的质量,若不是优质货源,绝不会同意采购。
正是这种全球+本地直采模式才让大多数人能够轻松吃到全球美味,俄罗斯帝王蟹、波士顿大虾、越南巴沙鱼、新西兰牛奶、湖北藕带、黑龙江大豆豆腐.......
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就像侯毅说的,“上游产、下游销,上游只需要安心把产品搞好,下游有盒马,不收取任何中间费用,最终给到消费者优质优价的商品”、“商品不是买来的是实地看来的、谈来的。”
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盒马一直为消费者吃得健康、吃得美味、吃得开心而努力着。
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