想入手农业项目得看懂“蒜你狠”和“赚钱猪”周期经济有何不同?

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从2016年中旬开始持续到2018年2月份,猪周期开启了高价模式,长达一年多的好行情让中途追涨补栏和扩张规模的大小养猪场都尝到了些甜头,一时之间养猪变成了大家讨论最多的创业话题。多数人坚信这次"赚钱猪"周期任将持续,可3、4月份猪价出现断崖式下跌的时候给信心满满的养猪户们带来了沉痛的打击,一头猪从原来可以赚个200-300元,变成了持续亏损,当生猪出栏价跌破五元后,一头猪差不多得赔400元以上,几乎就是给毫无思想准备的人当头一棒,蒙圈了,交易市场聊得最多的就是:今年这猪价是怎么了?按以往的行情规律不应该啊?

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就如2014年底至2015年中旬相继出现农产品中的“蒜你狠”和“姜你军”。市场规律在起初是和经验分析可以匹配的,后市可就不是那么回事了,农产品的供求关系改善出现价格复苏很快被敏锐的投机商们演变成了资本大战,用囤积居奇来说其实不为过。大量的投机资本涌入,全国大范围的囤积和炒作,这种恶意操纵市场的行为后来被政府监管部门进行了监管和查处,姜蒜价格在两个多月的时间就出现了断崖式下跌,可以说是回归正常的价值,一部分参与较早的投机商都赚的是盆满钵满安然离场,还有些人就如同这行情追高的养猪户们一样,损失惨重。

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说了这么多,是不是“蒜你狠”“姜你军”与“赚钱猪”一样是被操纵了呢?其实二者有一些相同点,也有些是本质上的不同。

一、 相同点在于市场规律都是因需求改善带来的好行情。前期市场低迷持续周期较长,农户对市场信心不足存量持续减少,市场供求关系自然会出现改善,货缺了自然就开始涨了。姜蒜这类农产品和畜禽产品都是这个规律,只有供不应求自然容易形成赚钱效应。所以从业者能否多渠道的获取到行业信息和存栏流通等信息是决定效益的关键,同时还须具备一定的行情分析能力。专业技术还的掌握得较好,市场销售渠道拓展也是扩大盈利的。从这几点不难看出为什么常听人说到现在的种植业和养殖业属于新农人的天下了吧?

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二、 不同点在于本质,投机行为把较易存储和运输的姜、蒜作为投资标的,大范围大量的囤积,导致市场供应紧张,价格自然也就更快速的水涨船高,这种被操纵的赚钱效应,看似对农户很有利,其实也是从长远来看是损害多数人利益的,因为相对缺乏信息和资金的农户更容易受眼前的赚钱效应所影响,继续投产,再生产的投入成本也会因此成倍增加,资本退热后等待第二年的上市周期很可能就是个“坑”,谁去追高扩张规模谁就赔的最惨!

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养猪业则不同,主要还是因为市场供需矛盾和生产成本增加造成的。由于国内对生猪养殖的补贴扶持力度较大,行业以外的大量资本流入畜牧业,这两年连腾讯、阿里巴巴、京东等巨头也相继进入养殖业,资本充裕政策利好的养猪业短期内就出现快速扩张,虽然环保整治也是行情的利好,可打压到的其实多数还是一些资本不够充裕跟不上环保要求的中小型养猪户。年初开始的中美贸易大战导致豆粕持续涨价生猪养殖成本增加,再加上进口猪肉的冲击,存栏过剩也使得颓势很快就显现。猪价暴跌了,而生猪的养殖成本、存储和运输的成本较高,猪活着就得吃饲料,料比会越来越高,后期成本还可能成倍增加,行情不由己,到了该出栏的时候即使赔钱也得卖。存栏过剩的情况下,赔钱也是必然,只能等待重新洗牌后行情的回暖。