果贱伤农:一骑红尘妃子笑,荔枝两元无人收!
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说起来荔枝,我们第一印象就是杜牧的一首《过华清宫绝句》,其中“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”足足为荔枝免费打了1200多年的广告。荔枝最早产于海南属于野生果树,果肉半透明凝脂状,味道鲜美却不耐储运,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
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海南由于海拔及气候的影响,当地的荔枝最早上市,人们称之为中国荔枝第一红。这段时间,正值荔枝上市的时间,整个海南地区,进入了抢收荔枝的高峰期。
据有关数据显示,今年海南地区的荔枝总产量高达6亿斤,如此高产可谓是一年一遇的大丰收。然而果农们面对着荔枝的丰收,却有点心惊胆战。
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早在前些日子刚开市的时候,当地荔枝收购价在6元左右一斤,短短数天的功夫,荔枝的价格犹如过山车般起伏不定,紧接着直线下落让人难以置信。
就在今日,一些果农朋友反映,昨天地头收购价一斤还在3元以上,而今天2元竟然都无人问津。望着自家堆积的荔枝,很多果农忧愁不已。
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之所以出现这种情况,和荔枝的特性有很大的关系。荔枝不耐贮存,有句话说“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。另外在运输过程中,必须全程保持0-4度的恒温,一旦温度波动过大,果皮就会变成黑褐色,影响商品的价值。
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再加上今年荔枝丰收,短短的时间内数亿斤需要进入市场销售。想保持荔枝的美味,需要冷链物流配合,这是一件极其考量运输、销售的大难题。虽然众多电商纷纷出手,也难以力挽狂澜,俗话说“吃货拯救地球”,喜欢吃荔枝的朋友们,现在的荔枝最是美味,该你们出手了!
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