Onecup发布新一代智能饮品机 一分钟尽享20余种饮品

傻大方提示您本文标题是:《Onecup发布新一代智能饮品机 一分钟尽享20余种饮品》。来源是。

Onecup发布新一代智能饮品机 一分钟尽享20余种饮品。智能|尽享|一分钟|新一代|王旖---


喝豆浆、喝咖啡、喝奶茶,除了在家自制、去星巴克和喜茶上门点食,或者在家叫个瑞幸外卖,你还有更好的选项。一分钟,4元钱,0距离,20余种口味,近在手边,随喝随做。

5月23日,Onecup在北京三里屯洲际酒店发布了其最新一代智能饮品机。该款新产品能制作出20余种饮品。

智能|尽享|一分钟|新一代|王旖---傻大方小编总结的关键词

Onecup发布新一代智能饮品机 一分钟尽享20余种饮品

Onecup最新一代智能饮品机(Vespa款)

智能:一分钟尽享20余种饮品

发布会上,OnecupCEO王旖含介绍说,Onecup一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程,覆盖了豆浆、奶茶、咖啡、花草茶等多种饮品的万能制饮功能,以及高颜值的机器外型,口味地道、美味营养、保鲜持久的胶囊装食材,让Onecup可以轻松适应家庭、办公室两大热饮刚需场景。

Onecup饮品一杯成本低至4元钱,性价比要远远高于到店或者上门咖啡,随喝随制。”王旖含说,这满足了当前95后爱玩不爱烹饪而又爱喝咖啡、奶茶等饮品的要求。

20多种饮品,需要个性化匹配不同的温度、时长、冲泡压力等等。Onecup的OID 胶囊识别系统,一看就“懂”怎么冲泡。其原理是利用内置摄像头,智能识别隐藏在29000个片膜点阵中的?味信息,5秒内识别胶囊品类,启动冲泡程序,在30秒~1分30秒之间,制作出一杯定制热饮,“每一杯都专业”。

Onecup胶囊机产品总监詹永权说,经过数?次的数据实验,Onecup为每?种咖啡设计了各?理想的冲泡程序——不同萃取时间、不同?温、不同水量,不同压力等:美式咖啡的冲泡时长是90秒,最佳冲泡温度是92度;港式奶茶则是100秒,92度;无蔗糖豆浆则需要30秒,70度。

“在所有部件中,水泵算得上是饮品机的心脏。”詹永权指出,传统的胶囊咖啡机主要用来制作意式咖啡,匹配大压力低流量水泵。但万能的Onecup要兼顾豆浆、咖啡、奶茶、拿铁等各类饮品,其水泵在研发阶段就经过了独特的定制开发,可以根据不同的饮品,提供不同的的压力与流量。

健康:无人工制剂 能做出痛风患者喝的豆浆

这款“万能”智能饮品机不但省时、省钱,而且很健康。

“健康不再是诉求,而是主流的刚需。”Onecup CEO王旖含曾经担任过8年医疗健康采访人员,深知不合理、过分的食品添加剂有损于用户身体健康。因此,Onecup在其奶咖类、奶茶类饮品中不添加植脂末,在所有胶囊饮品中拒绝添加剂、甜味剂、色素等人工制剂。能够制作痛风患者能喝的豆浆;无植脂末、甜味剂的奶茶、咖啡、花草茶等几十种饮品。

发布会上,Onecup给出了一杯“好饮品”的定义,好饮品=好原料+好工艺+好萃取。

中国人爱喝豆浆,豆浆的营养价值也是公认的,但是大豆含有嘌呤让一些痛风患者望而却步。对此,CEO王旖含介绍说,Onecup的豆浆甄选自生长于东经125度、北纬44度极寒黑土的非转基因高蛋白豆浆豆,精工手选6-8mm直径标准,去豆皮、去嘌呤、去豆腥味,仅保留大豆蛋白精华,蛋白质含量高于国家标准30%。

胶囊港式奶茶则精选斯里兰卡粗、中、幼茶精巧拼配,奶乳是来自新西兰牧场的优质奶源。具有“隐世奶茶王”之称的香港?个?茶王赖旺明,出席了发布会现场并为Onecup精巧拼配了优质红茶原料,并调整温度曲线等定制程序。

咖啡的咖啡豆全部选用100%阿拉比卡咖啡豆,拿铁选自巴西蒙特阿莱格庄园、精品咖啡曼特宁则是苏门答腊慧兰县G1等级的高品质精品咖啡豆、烛芒则选自埃塞俄比亚90+的精品咖啡豆。

2017年,日本资深咖啡烘焙大师小野善造,帮助Onecup完成了四款精品咖啡的咖啡豆挑选、烘焙曲线设计、萃取程序的调校。今年,Onecup又邀请了国家咖啡品鉴协会董事、意大利咖啡师学校创始人Carlo Odell以及意大利Griso烘焙坊的创始人Antonio,针对现有的拿铁等奶咖类产品,进?烘焙曲线校正及口感的重新优化。

相关链接:

5Onecup新品发布会的当天,同时宣布获得今日资本及九阳集团董事长王旭宁个人数千万人民币的首轮融资,正式入局中国热饮市场,为中国消费者提供全面完善的一分钟原材现做手边热饮。

智能|尽享|一分钟|新一代|王旖---傻大方小编总结的关键词

Onecup发布新一代智能饮品机 一分钟尽享20余种饮品

(责任编辑:杨丽萍)