珍意美堂餐饮设计-餐厅设计灯光设计必须要注意的几个点

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在餐厅灯光是可以营造就餐时的气氛的,但如果设计不好,那么效果会适得其反,会让你的气氛没有之外,还会让菜品很难看之外,对顾客在餐厅里吃饭也没多大的食欲,做成一个餐厅的生意变差的。

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在家里,餐厅的灯光也不必要很亮,灯光柔和一些,一家人吃饭就很不错,情调也不错。恰到好处的照明设计,会营造一种特殊的氛围,增强魅力要根据您想要打造什么样的氛围环境。利用照明光与色彩的巧妙搭配,构造出餐厅的视觉空间,吸引顾客的目光。

不论照明的种类是什么样的,光照的强度对客人的就餐时间也会有影响。

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但对于餐厅设计而言要注意以下几点:

1、中餐厅的光环境需要营造明亮的氛围,因为中餐氛围是要热闹,需要看清人的面孔,所以餐厅桌面要均匀照亮,另外要做好立面照明,同时对灯光的显色性要求也高;

2、与中餐厅不同,西餐厅则重视环境的私密感,照明的重点在于餐厅的氛围与菜式表达。

3、把灯藏起来,让用户感觉更舒适

在餐厅灯光运用中,然而在餐厅这种非常明亮的灯光效果虽然能够让用户看清店内的陈设,却增加了就餐者的疏离感,不利于用户进一步沟通和交流,有时甚至会增加用户的焦虑。

同光源的色温,对环境氛围的渲染也会有很大差异。

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4、色温越高,光线越偏冷,色温越低,光线越偏暖。很多餐厅喜欢使用LED灯,色温也就是我们通常所说的白光和黄光。

5、包厢区

包厢区的灯光同样也要遵循基础照明低,提升桌面照明的原则,在灯光上的处理手法更加细致,为了营造私密性,灯光的设计需要安装在较低的位置,通常是使用吊灯,功率为4W,25度角为佳,若使用天花射灯或者吸顶射灯,则功率为4*2w,角度以15度角为佳。

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?不建议使用白光,色温太高,不能凸显食物的色彩,照出来的食物会暗淡无光泽,让人一看就没有食欲。

餐厅装修设计的时候需要综合考量各个方面的问题,很多时候往往都是细节决定成败,绝不能忽视任何一个小细节,没有最好,只有更好,只有用更细心更贴心的服务,才能换来顾客的满意和支持。