由于原料价钱上涨软壳螃蟹行业面临新难题缅华网伊江树报导据《缅甸之光》

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伊江树报导

据《缅甸之光》报5月21日报导，德林达依省墨吉(Myeik)地区螃蟹市场由于中国买家的介入，出高价购买该地区的螃蟹，当地软壳螃蟹生产行业因而面临原料上涨的难题，要长期维持此行业已属不易，这是由生产软壳螃蟹人士处获知的讯息。

软壳蟹

以前作为原料的螃蟹，1缅斤价钱只在6000及7000元(缅币，下同)之间。但中国买家介入后对各类大小螃蟹都出高价购买，故自2017年4月开始螃蟹原料价钱涨到11000元至12000元。软壳螃蟹在国内外都拥有一定的市场，卖给在墨吉群岛的饮食店及消费者的价钱为1公斤15000元。刨除工人费用及饲料费之后，盈利已不多。在这种情况下，软壳螃蟹生产者要长期维持显然是很困难的了。

软壳蟹养殖场

在Gyunsu(墨吉群岛)县从事软壳螃蟹生产的Pyaephyotun公司的经理U Myatnoe说：“我们自2004年开始从事这软壳螃蟹生产行业，至今已有14年的时间了。开始时只有5座饲养池，以后逐年发展，到2017年时已有18座饲养池了。2017年4月以后原料螃蟹价钱大涨，不得不减少饲养池，现在只剩下11座饲养池了。另外一点就是我们饲养人员购买的螃蟹重量都要求在80克及150克之间，这时卖的人自然要将其的螃蟹卖给那些不计大小任何类型的螃蟹都全部接受的买家了，这是人之常情不能苛责之。我们饲养池每池都有4.5万到5万只螃蟹，饲养的成本高，这时原料价钱又大涨，在这种情况下只好考虑改换饲养其他水产品了。现在就在试验着转换饲养咸水虾(海虾)了。”

在墨吉地区从事这软壳螃蟹饲养业的公司有3家。该行业为当地民众创造了一些就业岗位，同时产品出口也为国家带来外汇收入。但现在碰到原料价钱上涨的问题，该行业要继续生存、发展已是十分困难的了。

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