多位业内公司高管共谈白酒国际化

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【慧聪网|食品工业】5月21日,由酒业家传媒联合吴晓波频道主办,中国副食流通协会支持的"改革开放40年中国酒业功勋企业、功勋人物"颁奖盛典在京举行,活动现场,多位国内酒企高管共聚一堂,对于我国白酒如何走出去以及现阶段存在的问题展开了讨论。

谈到白酒走出去,汾酒集团总经济师杨波表示,中国白酒要主动吸收世界各国优秀文化,更好地打破中国白酒文化与国际消费文化隔阂,为海外消费者提供更快速的品质认知和价值认知。国际化方面,中国白酒走向国际市场要着力打通深度交流的"国际三通",其中包括文化融通、人心相通和产品联通。在杨波看来,中国白酒要走出去,需要在健康属性上多做引导,还要在口感上设置合理预期。

洋河股份党委书记、董事长王耀指出,国际化是改革开放送给中国酒业的一份大礼,白酒产业也由此实现了飘香全球。据王耀透露,目前洋河畅销的大单品海之蓝、天之蓝也正在进行品质升级,今年下半年即将全面上市、全面升级,绵柔品质再上新台阶。王耀表示,白酒的走出去要实现从产品输出到文化输出的转变,追求更高层次的消费满足。他进一步解释,国际化并不是单纯的把白酒卖到世界各地,要以酒为媒,把中国文化带到全球。他介绍道,目前,洋河在全球化布局中,已实现商标注册82个,进入国际免税店132家,覆盖的国家和地区近百个。

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泸州老窖党委书记、董事长刘淼认为,近年来,在白酒领军企业和白酒业有识之士的共同努力下,行业呈现向好发展态势。但由于中国白酒市场化历程较短,加之激烈的国际国内竞争,白酒业态发展不健全、不规范的现象仍然存在。他特别指出,中国白酒的定义仍然不科学不明确,白酒分类分级标准及检测工艺技术仍然较为滞后,少数白酒企业不正当竞争等现象时有出现。中国白酒人应弘扬工匠精神,共同担负起促进中国白酒产业健康发展的责任,致力于"让中国白酒的质量看得见"。