外国人为什么不吃大闸蟹看看他们怎么评价大闸蟹美味大闸蟹但是在国外外国人虽然吃螃

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外国人|海蟹---傻大方小编总结的关键词

美味大闸蟹

但是在国外外国人虽然吃螃蟹，却都吃的是个肥体大的海蟹，如帝王蟹等。吃的方法虽然没有我们丰富也能让人产生食欲，他们只吃海蟹的腿儿和钳子，不吃蟹黄和蟹膏和我们有很大区别。

更大的区别是外国人不吃淡水蟹，是不是觉得很奇怪，外国人吃海蟹却不吃淡水蟹？这点和外国人海鱼不吃河鱼很相似，在外国人的文化里他们在评价淡水蟹总是有负面的情绪，如觉得太脏不干净、长得像猫脸、像蜘蛛等等。

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外国人抓捕泛滥的大闸蟹

外国人为什么不吃大闸蟹？他们也很有讲究，比如他们视大闸蟹这种用腹部爬向的动物为污秽的食物，在他们的饮食习惯上我们曾经也讲过，外国人吃饭不喜欢用到手接触食物当然吃汉堡除外，在正式场合外国人吃饭有一套严谨制度，必须符合绅士风度，所以吃大闸蟹需要用手剥蟹壳我们看似平常，在外国人眼里就是很粗俗的行为。还有他们的用餐工具，我们也都知道外国人吃饭习惯用刀叉，如果用刀叉来吃一只大闸蟹几乎不可能。

在饮食文化上外国人总是对陆地野生动物抱有偏见，这并不是说他们有多么环保，只是大部分外国人觉得野外的动物，都是来历不明的食物，它们有可能是遭受污染或者自伤患病的危险源。他们只能接受人工饲养的动物，如小龙虾外国人也和我们一样都吃，但是他们吃的小龙虾必须是人工饲养，对野外泛滥的小龙虾不是冷冻处死就是一脚踩死。

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外国人展示抓捕到的大闸蟹

食物还必须做成完全看出不出来食物原来的样子，因为外国人害怕看到一整只食物，如我们吃的鲤鱼、鲫鱼、草鱼，除了不会吃，他们还害怕和鱼对眼，这一点也符合外国人不吃大闸蟹的事情。

我们再来看一看外国人是怎么评价我们吃大闸蟹的？可以毫不夸张的说：外国人根本瞧不上大闸蟹！他们还将大闸蟹看做怪物。

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外国人试吃大闸蟹

曾经在德国一列城际特快火车发生这样一幕，一群大闸蟹因为在车上倾翻，四处逃散，吓的一些德国人四处奔逃惊恐的喊：怪物！根本没人敢抓，在最后几位“勇敢”的列车员竟然只抓回来了10只。这10只大闸蟹的命运完全没有逃掉的好，别以为外国人不吃大闸蟹这10只大闸蟹就能逃过了一劫，外国人根本不了解大闸蟹，哥廷根市的警察还把螃蟹放在盐水里，想让它们活下去，但是只存了4只。

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德国火车上抓到的10只大闸蟹

还有一些外国人觉得大闸蟹很恶心：它们身上细细的绒毛就好像从恐怖电影里面爬出来的怪物。还有一些外国人第一次看到大闸蟹一位是外星生物。

外国人吃饭不喜欢和食物对眼，所以一些外国人看到我们吃大闸蟹觉得很可怕，他们觉得大闸蟹的脸就像一只只小猫的脸完全接受不了。

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外国人觉得大闸蟹的脸像猫脸

还有一些外国人觉得我们吃大闸蟹太残忍，他们觉得吃大闸蟹必须先杀死了再蒸，而我们喜欢活蒸，这样可以尽量保持大闸蟹的鲜美度。