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川贝茯苓山药银耳羹。茯苓|山药|川贝|银耳|银耳羹|电炖锅---
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这款私人定制的中华炽陶电炖锅，功能很多，基本上涵盖了日常中各种煲汤、粥羹、糖水的需求。只需要简单一键，就可以做出美味可口的菜肴来。 以前一直用的是紫砂煲煲汤，但是功能单一，现在有了中华炽陶电炖锅以后，就可以变换着做出美味粥羹汤来。 试验了一下糖水功能，3个小时的慢炖，川贝茯苓已经软烂，银耳的胶质也来了，很方便，只需要设定好，到时间拔掉电源。 汤汁几乎不会损失太多，所以不需要放入很多水。
By 明月舞青衣 【豆果美食官方认证达人】
用料川贝茯苓山药银耳羹。茯苓|山药|川贝|银耳|银耳羹|电炖锅---
- 银耳 3朵
- 淮山 10克
- 川贝 10克
- 茯苓 10克
- 麦冬 10克
- 狗头枣 4个
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量
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1、准备材料。中药用清水泡10分钟。银耳泡发后洗净，去掉根，撕小块。
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2、电炖锅里放入银耳、中药。
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3、加入清水。（消耗少，不需要加满水。）
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4、加入冰糖。
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5、炖3个小时。
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6、还剩下1个半小时的时候，加入洗净的红枣、枸杞。
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7、成品
小贴士川贝茯苓山药银耳羹。茯苓|山药|川贝|银耳|银耳羹|电炖锅---
1、红枣和枸杞不要加入的太早，不然会混汤。 2、中药需要用清水泡一下，这样可以去掉一些苦涩的味道。
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