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烘焙甜点半切吐司。卡士达|砂糖|添加剂---
卡士达|砂糖|添加剂---傻大方小编总结的关键词
最近看到一款包装的早餐零食的吐司,一看包装那添加剂又多又长,竟然可以保存60天。想想里面的添加剂防腐剂也够厉害的。为了宝宝还是自己做吧。这款半切吐司,叫半切,我想应该就是它两片吐司之间没有完全切段,切开一大半,然后里面夹着一些酱料。今天就动手做了这一款没有添加剂的半切吐司
卡士达|砂糖|添加剂---傻大方小编总结的关键词
做法:
做好的吐司
做卡士达酱的材料:鸡蛋蛋黄1个,砂糖10g、牛奶100g、玉米淀粉8g.先把蛋黄和砂糖搅拌均匀
加入淀粉搅拌均匀
再把煮热的牛奶倒入淀粉鸡蛋中,边倒边搅拌
再过筛倒入锅中
边小火加热一边搅拌
直到浓稠关火
做好的卡士达酱倒在碗里
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切吐司,不要切断,先切一大半
把吐司片掀开,加入一些卡士达酱
再加入一小勺炼乳
完成
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