萨瓦迪卡,不到泰国一样也能领略到泰国美食
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泰国位于中南半岛中部,其西部与北部和缅甸、安达曼海接壤,东北边是老挝,东南是柬埔寨,南边狭长的半岛与马来西亚相连,就是因为它的地理位置,造就了泰国美食的独特性,从街边摊到高级餐厅的美食,每一样都让人念念不忘。有的人就是因为泰国美食,才会选择去泰国旅游!谁叫我们是吃货呢?
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【冬阴功汤】
以泰国本地肥美的大虾为主料,配以草菇、番茄、猪肉,再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶,酸辣甜香全部汇集在一碗冬阴功汤里。
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【泰国茉莉香米】
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
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【泰式炒河粉】
泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食,在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“国民美食”的身影,甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉,几乎就等于白来了。
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【咖喱】
泰国咖喱鲜香无比,当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。
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【金枕头榴莲】
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
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【泰国芒】
泰国芒原产泰国,是泰国以前较好的品种。成熟时的为青黄色或暗绿色;果肉淡黄至奶油黄色,肉细滑,汁多,味浓香、清甜。
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