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每个地方都有独特的文化，有时候不了解，就会闹出一些尴尬的事情，我们平常出去玩，除了观赏各地的美景之外，就是感受一些当地的文化，品尝一下当地的美食，最好是文化与美食和自然融为一体，更加的有趣，在日本就有一种这样的美食，美食与文化与自然融为了一体，这种美食也算是网红美食了叫“流水素面”！
之前有一位小伙子去日本玩，就去感受了这中特色的面食，然而因为小伙子不知道怎么回事，只顾看热闹注意力不集中，最终空着肚子回来的！
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其实吃流水素面就是需要注意力集中的， 因为稍微不注意，可能你的面就会随着流水流走了，这也与流水素面的特点有关~就来简单的介绍一下流水素面！
顾名思义，流水素面吃的是素面，素面就是指本来不带汤汁的洗面，而流水就是指，流动的泉水，一般素面会放在流动的泉水中，然后流到食用者的面前的时候，食用者只需夹住就能享用了！
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而一般情况，这些泉水都是用一个劈开的竹筒，一段一段的接着干净的泉水，有的地方可能是用干净的凉水代替，其实面条本身没有很大特色，可以理解成我们吃的过水的凉面条，有趣的地方就在于这流水上面！其实这样的特色美食，还有一个小故事！
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当初农民们在野外劳作的时候，因为有时候夏天比较的热，所以人们做好了面条，就会放进泉水中过一遍，这出来的面条就非常的清爽劲道，后来时间一长就有了流水素面，慢慢的也在日本火了起来，成为了一种文化！现在每到热的时候，这用的流水素面活动就是会有不少的！所以有经验的人，都是眼疾手快的， 不然真的吃不到了！
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其实吃流水素面也不是吃素面条，他们也会制作很多的调料，然后蘸着调料吃，大相爱太难亲近自然，再来一碗素面，还是挺舒畅的！当然有网友就发现，这种流水素面，有点类似于“流觞曲水”，就是我国古代人在小河边喝酒，把酒杯浮在河上，流到谁的身边谁就喝酒！
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所以说我们也不用羡慕，是不是这个道理呢
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