母亲节临近，做子女的我们可以准备些什么呢？
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5月13日是伟大的母亲节，作为儿子女儿的我们是不是应该好好孝敬一下咱们的母上大人。
小时候妈妈照顾我们的日常起居，平时含蓄的我们不知该如何表达这份恩情。
那就趁母亲节赶紧表达吧！
今天小编教大家制作两道简单好吃又有颜值的早餐，妈妈们一定会喜欢的！
家常香葱鸡蛋饼
准备好石材，将鸡蛋打散，加入面粉，盐，糖，五香粉，几滴白醋。
搅拌均匀后，加入清水，调到稀一些，能在平底锅均匀流动的状态后，加入香葱，拌匀
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2.平底锅火上烧热，加入一点色拉油，待温度上来后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色即可。
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美味的鸡蛋饼就做好啦！
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面疙瘩
西红柿去皮切成小块，再将鸡蛋打散备用。接着是做最重要的面疙瘩，面粉放在碗内用筷子边加水边搅拌，记住水要一点点加这样才能更好的控制量，搅拌出来的疙瘩才更有较劲更好吃，最后别忘记切点葱花。
锅内倒入油，烧至八成热。
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3.西红柿下锅翻炒，放入适量的盐，尽量炒的时间久一点，让西红柿的汁跑出来。
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4.然后放入水，大火烧开。
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5.水开后放入面疙瘩，注意要缓缓倒入，不要一下子倒入，不然会沾到一起，倒入后尽快翻转。
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6.面疙瘩煮一会而后，倒入准备好的蛋液，快速搅匀，然后加入适量的盐、生抽、香醋。
7.最后放入葱，就差不多可以关火啦。
8。美味的面疙瘩就完成啦!
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现在离母亲节还有两天想给惊喜的，想给惊喜又不太会的小伙伴可以学起来喽！
作者：润芯
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