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款点心，全部

现点现做现蒸

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款菜品，

全天候

不间断供应

来这里，真的可以从早茶喝到夜茶

更绝的是，整个厨师团队都是从广州空运过来的

这样的茶楼，找遍海口就它一家！

正哥还特地从广州空运来所有点心师傅，都是现点现做现蒸，只需话话家常的的功夫，点的点心就会来到你身旁。

从早茶到夜茶全天不间断供应

更有全场

7.8折

优惠

八十多款茶点，全天候供应

正哥虾饺皇

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一笼虾饺12只虾

 

它是点心界的“四大天王”之首，每次喝茶，第一个打勾下单的一定是虾饺，从拍皮，包馅在到捏褶子，捏完一个虾饺不到20秒，像加了特效一样~

一笼4颗，每颗都身材饱满，满满的大虾仁，采用新鲜食材看得见的诚意虾肉鲜嫩多汁，口感爽脆，趁热一口咬下，会有点爆汁。

招牌金沙红米肠

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传统正宗做法

传统老工艺手工布拉肠粉，现拉现包，里层的虾的表面裹了一层面粉入锅炸，而外层又是柔韧有嚼劲的红米肠粉皮，层次丰富，双层体验让你每一口都能吃到不同的惊喜！

红米酱做成的粉皮，包裹上酥脆金网和新鲜虾仁，吃的时候记得淋点酱油更美味喔。

鲜虾蟹籽烧卖皇

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烧卖界的贵妇

烧麦吃得多，蟹籽酱会在口腔里爆开，很特别。胃口小的仙女，吃一颗就会饱。

像生天鹅榴莲酥

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甜品界的贵族

金黄诱人的天鹅酥以纯新鲜榴莲果肉为陷，煎炸过后外酥里嫩，松化可口，淡淡榴莲香让人欲罢不能。

酥皮炸的正正好，咬在嘴里只觉酥脆，丝毫感觉不到油腻，实打实的榴莲在口中爆开来，那种满足感是无法用语言来描绘的。

金奖豉油皇鸡脚

 

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让人上瘾的鸡脚

谁能想到这么其貌不扬的鸡爪吃起来是那么的让人惊艳！经过多种上等香料熬制许久，十分入味，吃完一个还想再来一个，让人欲罢不能。

鸡脚刚一上桌就被哄抢一空，实在是抢手。

到店绝对不要错过这几样！来吃的人几乎都要点他们，有些吃完还要加单打包带走。

中式料理界的“五朵金花”

最爱酸菜鱼

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正宗粤式酸菜鱼

和大家所熟知的酸菜鱼不一样，它家采用新鲜水库生鱼经过厨师的精心制作，配上自己纯手工泡制的酸菜，口感十足，Q弹爽滑。

鱼汤熬制多时，与酸菜和胡椒巧妙融合，所有鱼的鲜美都完美的体现在了香滑浓郁的汤汁里，胡椒的微辣中和了鱼腥味，酸的正好，鲜的美妙，喝上一口，久久不能释怀。

老娘叉烧

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叉烧中的战斗机

肉质多呈红色，选用上好里脊肉质软嫩多汁、油亮鲜红，引人食欲、香味四溢，咸甜比例达到了最佳的水平，淋上秘制酱汁，极其下饭。

跟传统用的里脊肉不同，老娘叉烧更注重于肥瘦的搭配，味道更偏咸偏重，更好的下饭。因为有了肥肉的滋润，这老娘叉烧比一般的叉烧要湿润软绵。

汽锅豉汁蒸鱼头

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鱼头界的“爱马仕

”

采用蒸汽锅烹制鱼头，最大程度的保留了鱼头的嫩、滑，自制黄灯笼辣酱又提升了鱼鲜味。

梅菜扣肉

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老少皆宜的好味道

肥瘦相宜的扣肉，中和了汤汁和梅菜的醇香，感受不到丝毫的腻味，猪皮经过煎炸后二次进蒸，此时肉质已经十分软糯入味，老少皆宜。

白切无骨猪手

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猪手界的白富美

一张张猪手薄片浸润酱汁后色泽诱人；肉质软糯，筋皮Q弹，吃上一口更是黯然销魂。

扑面而来的古风气息，却又不失活泼，中西结合的正正好，静谧的氛围让人不自觉想静下来聊聊二三事。

 点单小攻略 

 

最近茶点有

7.8折

！折扣期间过来，茶点人均才50+！就算是最贵的“皇点”，折后才17.16元喔~

【联系方式】18707746385

【营业时间】早上7:00—晚上24:00

【店铺地址】海口市龙华区上邦百汇城二号楼三层正哥点心专家

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编辑 // 树懒

摄影

 // 海斌    后期

 // 秋秋

老板说了

您点一个

 

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