多吃韭菜鸡蛋,是“福”还是“祸”?

快节奏的生活,忙碌的工作。

没有时间去做一顿美味丰盛的晚宴,为了节约时间,那成为了现代人们的一种奢侈。

这个时代什么快,什么便捷,人们就喜欢什么。

我们的生活就像是平常做饭一样,没有以前那么细致了。

到午餐时间,一顿外卖就能够解决。

说到又便宜又快速的一道大众菜,那就非韭菜炒鸡蛋莫属了。

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从做法到食材,再到味道,确实是一道受欢迎的菜。

那么小编今天就说说它对身体有哪些好处。

经常吃韭菜炒鸡蛋还能强身健体,温补肝肾的作用。

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为什么这么说呢?

首先,从它的食材说起。

鸡蛋:含有人体必需的8种氨基酸,含钙、磷、铁、维生素等等。能健脑益智增强记忆、保护肝脏增强肌体的代谢功能和免疫功能,还能延缓人体衰老。

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韭菜:唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”。

益肝健胃,增进食欲,增强消化功能,润肠通便,含有维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘等功效

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最后,两者结合在一起,经过煎炒出来的菜肴,成菜碧绿金黄,颜色好看,很容易勾起人的食欲。而且将两种的食材进而有效的中和。

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这样不用担心,单吃鸡蛋或者韭菜的负面作用。

你们get到这个点了吗?

总之,两种食材吃法多多,不同地方,有不同做法,最重要的是对身体很有帮助。