学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光

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节后饮食清脆爽口的菜式就是吃不够,光有黄金泡菜怎么行,凉拌菜也不能少!

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学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光?凉拌菜只要酱汁调得好,随便拌什么蔬菜都好吃。奉上万能凉拌汁秘方,学会了它,什么凉菜都搞得定!?

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万 能 凉 拌 汁

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学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光食 材:

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葱花、花椒10粒、食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、熟芝麻1小撮、盐1小撮

做 法:

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1. 食用油倒入碗中,加葱白、花椒,微波炉高火加热5-7分钟至葱白略微变黄后取出(也可用锅热油后,放葱花、花椒)?

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学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光2. 放入蒜蓉、芝麻、蚝油、生抽、盐,搅拌均匀即可。(适量加些辣椒粉就成了辣版万能凉拌汁,喜酸还可加醋。)

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学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光万能凉拌汁,什么都能拌,拌什么都好吃,既简单又快手

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。超美味的凉拌菜手到擒来,解腻又爽口

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凉 拌 拍 黄 瓜

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食 材:

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万能凉拌汁、黄瓜

做 法:

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1. 黄瓜洗净去头尾,用刀面使劲拍,切好装盘

2. 倒入万能凉拌汁,搅拌均匀即可。

提醒:

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  • 黄瓜不完全去皮,口感好些;用辣版

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    万能凉拌汁更有味儿。

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学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光凉 拌 茄 子

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食 材:

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万能凉拌汁、茄子、香菜碎、小米椒1根

做 法:

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1. 茄子洗净,拦腰掰成两半,再对半撕开,放微波炉高火加热2分钟,取出晾凉后,用手撕成茄条,摆入碗中;?

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学会万能凉拌汁,拌一盘,瞬间秒光2. 浇上万能凉拌汁、香菜碎、小米椒碎,搅拌均匀即可。

提醒:

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  • 撕茄条前,用筷子沿撕开的地方,检查茄子是否熟了,如果没熟还需再加热2分钟。

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