我做的早餐饼,全家抢着吃,香酥可口满嘴香,比外面卖的好吃多了
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用料
面团:普通面粉150g,水80g左右,芝麻油5g,油酥,普通面粉45g,油60g,盐一撮,糖一撮,十三香适量
馅:葱花适量,盐适量,十三香适量,糖适量,表面,白芝麻适量
香葱酥饼的做法
面团材料揉至光滑,盖保鲜膜醒30分钟、油酥材料混合均匀,状态如图,葱切葱花。
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面团擀成长方形,抹上油酥,撒葱花、盐、糖、十三香。
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卷起来,切四段,捏上两边切口,团成圆,压扁擀成长椭圆形。
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依次从左到右操作。
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撒上芝麻再擀成长椭圆形,入烤盘。
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提前190度预热,烤18分钟左右,外脆里酥即可。
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美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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