这几款辣炒家常菜, 闻着味都过瘾干煸肥肠??食材：肥肠、青椒、干辣椒

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这几款辣炒家常菜, 闻着味都过瘾。家常菜|肥肠|剁椒|豆豉|鸡翅---

干煸肥肠

家常菜|肥肠|剁椒|豆豉|鸡翅---傻大方小编总结的关键词

??食材：肥肠、青椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、豆豉、白芝麻、盐、老抽

做法：先将肥肠荡涤洁净，开水中参加葱和姜把肥肠焯水，煮5分钟摆布捞出；青椒、姜、蒜洗净切好备用，再把过好水的肥肠切小块，炒锅放入适当的油开中火，把肥肠间接倒出来煸，煸到肥肠变色、油进去了把肥肠盛出，下入干辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉炒香后再把肥肠倒进去一同炒加入盐和老抽，最初放入青椒大火翻炒一会撒上白芝麻便可关火。剁椒鸡翅

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?食材：鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、食用油、豉油鸡汁做法：将鸡翅每一个剁成2-3块，荡涤洁净放入开水锅中焯水捞出，蒜切成碎末，葱切小段放入碗中，再放入剁椒带点剁椒汁拌平均，调成配料汁备用，锅里放入食用油烧热，倒入调好的配料汁炒香，把焯好的鸡翅和剁椒调料、豉油鸡汁拌匀，将拌好的鸡翅放入蒸碗中入蒸锅大火蒸15分钟便可。尖辣椒炒

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?食材：尖辣椒、猪肉、豆豉、姜、蒜、酱油、盐、味精、生粉、白糖、食用油做法：先将辣椒洗净切滚刀，猪肉切条装入碗中，参加少量白糖、酱油、生粉抓匀腌制一会，姜、蒜切碎备用，豆豉也筹办好，炒锅热油倒入腌制好的肉片滑至变色，而后把肉拨到一边再倒入姜、蒜、豆豉炒香，最初倒入辣椒一同翻炒加入酱油、盐、味精调料翻炒平均便可出锅装盘。