你还在错误的为孩子补钙吗？含钙量最好的并不是骨头汤，而是它们
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作为家长，很多时候会觉得，孩子缺钙了，就是得喝骨头汤。
事实上，骨头中的钙含量十分少，并且难溶于水。
根据实验显示，骨头汤中钙的含量为10mg/L，即使在加了醋之后，含钙量也只勉强提到了40mg/L。
而牛奶中的钙质含量达到了1400mg/L，相比较起来，骨头汤的补钙效果真是微乎其微。
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所以，为了给孩子补充更多的钙质，各位父母们可以试下以下几种食物哦
一、芝麻酱
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芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，每100g的芝麻酱含钙量1170mg，远远超过牛奶，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。
芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
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芝麻酱拌豆腐
原料:
嫩豆腐150克，芝麻酱50克，榨菜末50克，白糖5克，精盐4克，味精3克，芝麻油25克。
制作:
1.豆腐切成一厘米半见方的丁，投入沸水锅内略烫，捞起，滤去水分。
2.芝麻酱用芝麻油化开，放入精盐、榨菜末、白糖、味精拌匀，浇在豆腐丁上即可。
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洋菜芝麻酱鸡丝
主要材料：鸡肉(200克) 豆瓣菜(30克) ；调料：芝麻酱(30克) 盐(5克) 味精(2克) 。
1. 洋菜洗净，切成5厘米长的小段。
2. 用温开水浸软后放入碗内，再放入精盐和味精拌匀。
3. 将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。
4. 洋菜段放入盘底，放鸡丝和用水稀释好的芝麻酱拌匀。
5. 使鸡丝和洋菜入味后放入盘中即可。
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二、虾皮
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虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
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肉末虾皮粥
材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。
制作：
将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。
将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。
将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效：提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。
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三、奶酪
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每公斤奶酪制品由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
但脂肪和热量也更高，所以要节制食用，不能贪多哦!
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食用方法
适用量
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每次20克。
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食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。
四、豆腐
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豆腐营养丰富，质地细嫩，富含多种矿物质，并且豆腐易被吸收消化，每天吃两小块豆腐，可以满足人体每天基本的钙质需求。而且经常食用豆腐可以预防多种疾病，豆腐对更年期女性有帮助，女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，这时很多女性会选择药物治疗。专家发现，豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，
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豆腐猪肝汤
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配料：猪肝50克，嫩豆腐1块，精盐、味精、料酒、葱花、湿淀粉、色拉油、鲜汤各适量。
做法：将猪肝洗净，切薄片，放碗内，加入精盐、料酒、湿淀粉拌匀；豆腐，切小片。锅内放鲜汤，烧沸，放入豆腐、精盐、色拉油再沸，倒入猪肝，烧至熟，加入葱花、味精，出锅即成。
功能：益气和中，清肺止咳。本膳用豆腐，生津润燥、清热解毒，可辅以治肺热咳嗽。猪肝，富含维生素A，对维持呼吸上皮组织的健康有益。此汤适用小儿气管炎肺热咳嗽、口干燥渴、食欲不振等病症食用。
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五、黑木耳你还在错误的为孩子补钙吗？含钙量最好的并不是骨头汤，而是它们。补钙|骨头汤|错误|孩子|芝麻酱|虾皮|含钙量---
黑木耳有着较高的营养价值，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍。而黑木耳的做法也非常简单，凉拌煮汤清炒都可以。而且黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。
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西兰花炒木耳
原料：西兰花300g，东北黑木耳10g，小米椒2个，盐适量，菜油适量，鸡精2g
制作方法：
1.食材：西兰花 木耳 小米椒 植物油 酱油 鸡精 盐
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂
3.西兰花用手掰成小朵洗净
4.用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈
5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
6.加西兰花，盐，酱油翻炒均匀
7.加鸡精尝味出锅，盛入容器
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