红腰豆蒸南瓜

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红腰豆蒸南瓜

By 玉池桃红    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 南瓜 半个
  • 煮熟的红腰豆
  • 糖桂花
  • 白糖
做法步骤

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1、南瓜削皮去瓤洗干净后,切成两半。

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2、煮熟的红腰豆拌上白糖

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3、把拌好了白糖的红腰豆,放进南瓜盅里,蒙上保鲜膜,大火蒸约25分钟至软熟。

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4、吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜,或者用清水加入适量白糖和生粉水,小火烧开勾玻璃芡,淋于南瓜上也可以的。