社区有了老年食堂 老人们吃上\"暖心饭\"

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去冬今春,在北七家镇蓬莱公寓社区老年人生活中,又多了一道亮丽的风景线:社区老人有了自己的食堂,一日三餐吃上了"暖心饭"。

" 大爷,今天的饭菜好吃吗?""好吃!小炒,热乎乎的,很适合我们老年人口味,谢谢你们。"这是社区老年食堂工作人员刘琴与70岁用餐老人于连沧的一段亲切对话。

" 社区老年食堂办得非常好,配餐服务很周到,既解决了我们老年人吃饭难的问题,又为我们老年人相互交流搭建了一个平台。我们感到很高兴,很愉快。"70岁的盖端云老人一边吃饭一边对采访人员说。

" 这里的饭菜干净卫生,价格便宜,服务热心,我们在这里就餐很开心,连子女都说这回可放心了,不用担心老人吃饭的事了。"社区老年食堂自运行以来,每天都有60余位老人到这里用餐,受到了社区居民的普遍好评和点赞。

蓬莱公寓社区是北七家镇的一个老小区,1190户住户。这几年,随着社会的发展,社区老人高龄化、空巢化问题日益严重,60岁以上老人达1030多名,其中65岁以上老人为779名。社区附近没有规模较大的餐馆、超市餐厅,老年人吃饭难成了一个突出的实际问题。

为了让社区老人就餐方便,每天能吃上新鲜可口的饭菜,蓬莱公寓社区居委会在深入调查研究的基础上,结合社区实际情况,确定以与辖区内速八酒店餐厅共建的形式,成立"蓬莱公寓社区老年食堂"。

2017年11 月24日,该社区的老年食堂试运营七天后正式开业。这是一个采取"社会化经营+公益服务"模式,本着立足社区、方便老年人生活、共建奉献的理念而开设起来的社区老年食堂。该食堂属于非盈利性质的食堂,以餐饮业最低的价格对社区老年人提供服务。餐食价格和品种:早餐5元,有烧饼、包子、手抓饼、油条、粥、咸菜等;午餐10元,炒菜有海带红烧肉、溜肉片、青椒炒肉丝、豆角炒肉丝、香菇炒油菜、菜花炒肉、烧茄子等,主食有馒头、米饭等;晚餐10元,炒菜有红烧排骨、山药炒木耳、软炸里脊、腐竹炒肉片、蒜黄炒鸡蛋等,主食有馒头、米饭、粥等。对行动不便的老人提供送餐上门服务,食堂对他们免收送餐费。

社区办老年食堂,这是一件大喜事,也是一件新鲜事。今年春节前后,采访人员两次到这里走访,了解食堂开办的情况。采访人员看到,设在速八酒店一层的酒店餐厅,门脸上挂着醒目的"蓬莱公寓社区老年食堂"牌子。走进食堂,里面有30余个座位,桌椅干干净净,售卖间的案子上摆着馒头、米饭等面食和各种小菜、熟食制品,食堂厨师正忙着炒中午菜,工作人员正忙着盛饭盛菜……真是一番好不热闹的景象啊!

在短短的采访中,采访人员还了解到一些让人颇受感动的故事:1月24日是农历十二月初八,俗称"腊八"。按照传统习俗,家家户户在这一天都要喝腊八粥。为了让社区老人过上一个快乐的腊八节,这天上午,老年食堂邀请70岁以上老人免费喝腊八粥、品美食;居民武肖然老人,知道社区开设了老年食堂,兴奋得像个孩子似的,赶紧来办食堂用餐卡,并从家里拎来一袋10斤大米和一袋10斤面粉送给食堂。他高兴地说:"东西不多心意在,就算表示我对老年食堂的支持吧!"……

" 关注老年人口生存状况,提高老年人的生活质量,这是我们社区居委会的一项重要工作。这项工作从听取老年人意见、进行调查研究、拿出计划方案,到挑选正规餐饮单位、老年食堂正式揭牌营业,前后整整运作了一年半的时间。社区老年食堂的开设,破解了社区老人就餐难题,提升了老年人幸福指数。下一步,我们要进一步整合社会资源,投放人力精力,积极努力,改革创新,来满足社区老年人专业化、多样化的养老服务需求。"社区居委会主任刘万臣如是说。

" 风景这边独好"。每一种事物都有它独特的味道,每一个创新都有它自己的色彩。社区老年食堂,有着最甜美的味道,有着最鲜亮的色彩。它是社区解决居家养老的一种积极尝试,彰显了"爱"的伟大力量;它为进一步加快和谐社区建设,推进社区服务业的持续发展,奠定了坚实可靠的基础。我们衷心祝愿社区老年食堂越办越好,祝愿老年人生活得更加舒心快乐!(温泉花园A区 戚平然)

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