会养生的人,黄芪一定没少吃!喝黄芪水有什么好处?
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黄芪是我国常用的中药之一,它是补气良药,相对于人参等高级补气药材,它具有效果良好,价格适中的优点,而且还有其他的功效,然而就是这么常见的一种中药也造成了很多人的食用误区,如果不掌握黄芪的食用禁忌,容易损害机体。
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黄芪好处主要有以下几方面:
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1、增强免疫力
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黄芪中的黄芪多糖可以促进机体免疫细胞的增殖、分解,并能促进分泌、合成各种免疫细胞因子,增强免疫力的理想食材。
2、抗肿瘤
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黄芪中含有的微量元素硒,它能抵抗镉、汞等致癌重金属,不失为人体内良好的抗肿瘤元素。黄芪所含的黄芪多糖可以增强人体免疫系统的功用,促进抗体生成,从而避免肿瘤的发生。
此外,黄芪有补气生血之功,也能作为肿瘤放、化疗的辅佐药物。
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3、降血脂
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黄芪中含黄芪多糖和黄酮类物质,能提升体内抗氧化物质活性,促进脂质排出,有助改善高血脂。
4、保护心脏
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黄芪中的黄芪多糖、黄芪皂苷、黄酮类物质都能有效清除自由基,预防脂质过氧化损害,大大减少氧自由基损害心血管的几率,改进心脏微循环。
5、降血糖
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黄芪中的黄芪多糖、黄芪皂苷等物质可以激活糖原合成酶、胰岛素受体底物的活性,让肌肉组织葡萄糖转运能力大大增强,提高胰岛素敏感性,然后使胰岛素分泌增加,有助于降血糖。
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黄芪食用禁忌
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阴虚的人不能食用。
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这种体质主要表现为心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热冷汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。因为黄芪性味甘、微温,这一类体质的人服用后会助热,可能伤阴动血。
黄芪具有增强机体免疫力的作用,因此服用黄芪之后,最好不要服用免疫抑制剂及抗肿瘤药
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,否则两者互相冲突。如果是接受了器官移植的患者,也不适合吃黄芪。虽然黄芪是温和的中药,但是要想发挥它的真正功效,需要配合其他药材
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,不同症状需要配合不同的药材,人们如果不能很好掌握药材相互之间的协同、拮抗作用,容易导致相反的治疗效果。黄芪好处虽然很多,但是我们需要“取之有道”,为了更好的利用黄芪,在食用前最好咨询相关医师。
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