火龙果椰汁西米露

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火龙果椰汁西米露

By 小潺    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 椰汁
  • 西米 (据说理想牌的比较好吃)
  • 火龙果
做法步骤

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1、先把火龙果去皮切小块,这次买的是白肉火龙果。

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2、 把西米放到锅里,加适量的清水煮开

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3、煮至西米有白芯的时候过凉水,这样吃起来比较Q,再放到热锅里,不开火焖至西米透明。把椰汁倒入碗里,放上切好的火龙果块和煮好的西米,就可以开吃啦!