这个一上桌儿子乐坏了,小手一抓连吃三个,说比外面的好吃百倍
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家里有小朋友的,当妈妈的总是变着花样做给孩子吃。
有些美食小孩子最抗拒不了,就像这鸡腿,儿子百吃不厌,隔一段时间就得弄个薯条、鸡翅、鸡腿啥的拼盘给他解解馋。
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前两天儿子学校炸鸡腿,一个小朋友一个,人家没吃够,回家哭着跟我说没吃够,哈哈,把馋虫引出来了,也是,春节大鱼大肉太多,还真没做这个,这有啥难,赶紧弄上几个,咱可不油炸,不放一滴油,做了四个,小朋友连吃三个,直说比学校的好吃!
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【香甜奥尔良烤鸡腿】
食材:鸡琵琶腿4个(600克),香甜奥尔良烤肉料42克,清水42克
做法:
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1 备好食材
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2 琵琶腿洗净,肉厚的地方划几刀便于入味
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3 奥尔良烤肉料加水稀释一下
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4 放入鸡腿 ,拌匀后反复抓,封上保鲜膜腌制3小时以上
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5 空气炸锅180度预热,烤25分钟左右,中途翻面
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6 两面金黄就可以拿出食用了
宝妈小贴士:
1 琵琶腿划几刀反复抓入味更快
2 烤肉料调的时候水不要太多,稀了味道不够浓厚
3 烤的时候依据个人使用的厨具调整时间,以两面金黄微微有点出油就可以了
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