香甜可口的草莓,要这样洗,吃起来才卫生安全哦!
一提起“草莓”,估计好多女孩子和小朋友都特别喜欢。可是,吃草莓千万不能大意哦!我们都知道,草莓外表是不光滑的,这样的结构使得它容易在表层滋生细菌。因此,草莓食用前的清洗问题,非常值得我们注意。接下来小编来教大家如何正确的清洗草莓!
在吃草莓的时候应该要注意草莓的正确洗法,洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成更严重的污染。其次,不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净。
草莓怎么洗,吃起来才安全?
先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。
再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。
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