傻大方提示您本文标题是：《焦糖鸡蛋布丁》。来源是豆果美食。

焦糖鸡蛋布丁。焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

By 月亮晶晶    【豆果美食官方认证达人】

用料

焦糖鸡蛋布丁。焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---

• 白糖 50G
• 热开水 60G
• 白糖 40G
• 牛奶 240ML
• 水 20ML
• 香草精 半小匙

做法步骤

焦糖鸡蛋布丁。焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

1、白糖50G放锅中,用筷子搅动,小火煮成褐色,边上气泡就关火,小心别糊了.加热开水60G拌和

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

2、煮好的焦糖,倒出.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

3、蛋黄两个,牛奶240ML,白糖40G混合均匀,小火煮一会儿至糖溶,不要煮开.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

4、鱼胶粉10G,水20ML拌匀隔水加热溶解.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

5、加入蛋液中搅拌均匀.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

6、焦糖倒入模底.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

7、把蛋液中加半小匙香草精搅拌均匀,过滤蛋液.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

8、过滤好的蛋液倒入模中.

焦糖|鸡蛋布丁|蛋液|白糖|香草精|小火---傻大方小编总结的关键词

9、放冰箱两小时后,拿出用汤匙压一压模边缘,让空气跑出,倒模.

• 鸡蛋价格大涨，见好就收赶快出货，回落是大概率
• 先炒韭菜还是先炒鸡蛋？做错的人就是不好吃
• 一个土豆、俩个鸡蛋，简单一炒，一上桌就被抢，比肉都受欢迎
• 上百个鸡蛋就做了这样一锅饭菜, 看完印度人做饭才知道有多浪费!
• 几张饺子皮加几个鸡蛋，就变成了美味的早餐，儿子一口气吃三个！
• 鸡蛋究竟怎么吃才健康？
• 数控雕刻鸡蛋，这技术已经很少人会了
• 用放过盐酸罐子腌鸡蛋行吗 多次用水跟饱和盐水处理过
• 2个鸡蛋，撒上两三把面粉，教你做秘制糕点，外皮酥脆香甜可口！
• 土鸡蛋更有营养吗？