十五灯笼挂满园汤甜宵圆喜眉梢小时候,每到正月十五元宵节,外婆总会

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小时候,每到正月十五元宵节,外婆总会亲自包元宵来煮了吃。像外婆那年代的老人,都是贤惠之妻,过日子又是精打细算,哪里舍得花钱买元宵。加上她的心灵手巧,每逢十五灯节是必须亲自包元宵来给孩子们吃的。磨好的芝麻,外加花生,混着点猪油,再添一匙白糖,未等搅拌均匀香气就扑鼻而来。我带着弟妹,围绕外婆身旁,会在外婆转身或不经意间,偷摸用汤匙挖口芝麻馅料吃一吃,满嘴的香腻,然后调皮冲着外婆笑道:"真香!"博得她老人家欢心,也就可以光明正大地再吃上几口。

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接下来,外婆会熟练地把糯米面团揪成大小相等的团子,塞进满满的芝麻馅儿,轻轻地封住团子口,揉圆了。整个过程看着简单,像似包饺子,但得拿捏适度,包出来的元宵才圆润,我尝试着包了几个,被外婆一顿嫌弃,就知趣地不再添乱了。

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随后煮元宵,是我唯一能帮忙的环节。蹲在锅边,细心照看着火势大小,等待锅里的水沸腾,元宵都浮起来,这才算煮熟。外公趁热盛出元宵。"娃,来,先尝一口"。外公疼爱孩子,好吃好喝的,总是先紧着我们。兄妹几个欢欣鼓掌,捧着碗里的元宵吃去。

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而今,外公、外婆年龄大了,很少亲自动手包元宵了，都是儿女们买来成品的元宵或者汤圆,直接煮着吃。老人不免念叨,过节气氛是越来越淡喽。但其实,能与老人一起吃顿圆润香甜的元宵或是汤圆,陪着他们话着家常,也是一种节日气氛,对老人而言幸福也不过如此。

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