《舌尖3》终于为天津煎饼平反!外地网友称奇:还能自己带鸡蛋?
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昨晚舌尖3的红姐煎饼果子,排了俩小时,还没买到馃箅儿,不过今天的果子馃箅儿不是原配,下回还得来,第一口咬下去,面皮很软,吃起来没有绿豆的异味,但也没有小米明显的甜,只有一种很平常很均匀的香味,酱味儿不咸,但能给煎饼果子添上一抹香,用的是辣子,不是辣酱,非常到位了,虽然排队辛苦,但是可以说是真正的天津老味儿了,毕竟红姐也是天津人,最重要的一点,还是热着吃好吃,吃货的道路上,看来我是越走越远了。
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实地探访玉泉路上的“红姐煎饼果子”:乘着天津地铁2号线首班车,换乘6号线在鞍山西道站下车,一路骑行小黄车来到了《舌尖上的中国3》第二集里面提到的“红姐煎饼果子”售卖点,终于吃上了煎饼果子,地点位于玉泉路,有兴趣的网友可以来啊!并且附上相关照片。我买了一套只花了5.5元。据卖煎饼的红姐夫妇自己交待, 摄制组应该是去年11月份左右拍 摄他们的。并附上附近的标志建筑,三八幼儿园,玉泉路菜市场
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外地网友:
看完舌尖上的中国3真的被惊呆了!原来天津人买煎饼果子竟然可以自己带鸡蛋,这都什么骚操作啊!海底捞可不可以效仿一下!让我们自己扛着羊腿去涮,最好星巴克允许自带咖啡牛奶,这样我每天去拿个空杯子就可以开始一天的丽人生活了!(开心)
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舌尖3”这次介绍天津煎饼果子的角度应该说是比较靠谱的——好吃的煎饼果子都在自家楼下,选择的也不再是 不再是一根肠子几片生菜的煎饼,而是这种推着小车在居民小区楼下支摊儿的。不过据说今天一早这家玉泉路西湖里小区东门红姐煎饼果子排队的人群已经乌泱乌泱的了,点评上,微博里不出意外,已经是各种撕逼,各种怼了。事实证明,好吃(顺口)的煎饼果子仍然还是在“自家楼下”!
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