作为一名土著北方人,到南方打工发现很多新奇水果,大开吃戒!
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作为一个北方人,到了南方以后,对水果简直是大开眼界,不吃不知道,原来水果还有这么多种,新鲜多汁,特别好吃。瞬间觉得北方的冻梨、冻柿子实在不能满足一个吃货的追求了。简单写几种吧,实在太多了!
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1.酸角
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酸角是热带的一种乔木,在云南海南等地有比较广泛的种植,就像它的名字一样,酸角的味道酸酸的,喜欢吃酸的小伙伴可以买一点尝尝。不过酸角吃起来有点麻烦,酸角的果肉紧紧包裹着种子,吃的时候还要吐掉种子,所以我平常都是去买酸角糕吃,酸角糕就是用酸角做成的,又被称为可以嚼着吃的果汁。
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2.菠萝蜜
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相信不少人都知道谢娜的神曲,菠萝菠萝蜜,其实我小的时候也知道这个,但是我当时一直不知道菠萝蜜是个水果,我一直以为是一种菠萝,或者是一种蜂蜜,所以到了南方第一次看到菠萝蜜才知道是一种长在树上的水果。
菠萝蜜的外形有点像榴莲,但是菠萝蜜吃起来和榴莲可不一样,菠萝蜜的味道没有榴莲那么冲,而且菠萝蜜的口感不是榴莲那样软软糯糯的,而是硬硬的,菠萝蜜在南方许多地方有种,每年肯定有很多小伙伴南下旅游,去旅游的小伙伴可能在某个村寨玩时还能摘到一两个菠萝蜜呢!
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3.芭乐
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以前在《东成西就》电影里听过芭乐这个词,但一直不知道是什么。
这个第一次见的时候,以为是没熟的香瓜,直到有一次试吃的时候,是成熟的芭乐(也叫番石榴),清香美味,我不喜欢加其他配料,成熟的果实直接切块就很美味,芭乐的心儿有很多籽,靠近这里,很甜很甜。
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4.火龙果
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刚到广州工作的时候,室友从外面买了火龙果回来分给大家吃,也是在那一次第一次知道火龙果的存在的。我见到的火龙果是那种外皮红色,里面是白色颗粒肉肉的那种,吃起来酥甜的,还是挺不错的。
也是在一次偶然的机会,在一个农业博览会视频里面,见到了火龙果树,原来火龙果树是类似于仙人掌的一种植物。之前还以为火龙果是长在类似于芒果树上的那种,想不到是长在这样一种比较脆弱的植物上,后来又发现竟然有了红肉火龙果,长得更小更甜,据说富含花青素很高。
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5.黄皮
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第一次吃黄皮,还是在水果摊买东西给钱凑整数,老板塞了几颗给我,酸中带甜的口感,但偏酸,老广吃这东西都不吐皮的,说是带皮吃去火。可能这东西就广东广西才有,其它地方都没有。
不过,这几年随着物流运输业的发展,异国异地的水果生鲜下了枝头,送到嘴里已经变得很容易实现了!很多新鲜水果,在北方老家也能买到了,比如龙眼、荔枝、杨梅、柠檬、莲雾、杨桃、杨梅、菠萝、菠萝蜜、毛丹、火龙果、枇杷、芭乐、木瓜。。。。。
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