天呐！小龙坎7.8折强势来袭！对不起，又要让中山人排队到深夜了
说到冬天，你最容易想到什么呢？
哇咔咔，那还用说，当然必须是 火锅
来上一口肉，整个人都暖和起来了呢！
其实人生没有那么复杂
没有什么是一顿火锅解决不了的
说到这就忍不住献上福利给大家了
小龙坎老火锅
从成都开到大中山来啦
是它，小龙坎
整个娱乐圈都在为它打call
凌晨2：00还在排队，被称为
"火锅界的神话"
“口味直接征服99％的中山人”
那种入口就兴奋的感觉一定不能错过
开业福利！先敬为上！
开业福利
时间：2月22日-2月28日
0
1
2月22日开市福利
会员全场菜品
7.8折
0
2
元宵猜灯谜！
猜中一题即可抽奖
中奖几率百分百！
代金券，霸王餐等你拿
中山吃喝玩乐专属福利
文末留下你的走心留言
到店消费即送任意锅底
（限十名且不能与其他福利共享）
看完是不是超级心动！
那么小龙坎到底有哪些自信呢？
看人气
“明星饭堂，开哪火哪”
微博大V和各路明星
都对它
发出了“江湖追杀令”
甚至还得带着口罩低调排队
墙上的照片就是妥妥的证据
全国各地好评如潮，“吃完很满足”
“不愧是搜索第一”，“名不虚传”……
口碑爆棚！
但在中山
吸引大家来这里的主要原因
一定是两个字： 正宗
▼
看环境
一秒穿越到成都
一进门，就被小龙坎的派头给吓到了
宫廷风大红灯笼，浮雕盘龙
大红色座椅，相当气派
里面则充满着红彤彤火辣辣的气息
让人仿佛一秒穿越到了成都热热闹闹的街头
高阔的空间，雕花的隔断
红色的帷幔，古朴的灯笼
诉说着中国古典风情
暖黄的灯光照得人格外暖和
围着火锅涮菜聊天，有着最浓的市井烟火气
这才是中国的深夜食堂！
看口味
红白鸳鸯锅
锅鲜艳的红油，飘飘荡荡的红辣椒
整锅的牛油锅底围起了中间的白汤锅底
辣锅融合90多种火锅底料配方
统一炒制，再从成都总部直接空运过来
如果一起来的人群里，有不吃辣的同学
可以选择百搭的鸳鸯锅
清汤滋补养生，红汤鲜辣浓厚
来自蜀地的花椒、辣椒和豆瓣
再泼上够分量的牛油
吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香
只有一种调料
平时大家吃火锅
喜欢琳琅满目的各式调料的混搭
但资深老饕吃四川火锅时
一般只选择经典的蒜泥油碟
而且小龙坎采用自制的一罐罐香油，方便又健康
小龙坎的蒜泥油碟
需要加入蒜泥、香菜、香葱
撒上小米椒、滴入耗油（能把鲜味提出来）
最后再倒上小龙坎自制香油，就完成了
它能很好地中和食物的辣味和麻味
使刚出锅的食物不会那么辣，也不会太烫嘴
能封住肉和菜的香味
裹挟着麻与辣的经典食材进去滚一滚
又能融合出更加鲜香绝佳的滋味
看菜式
涮红锅，一定要捎上这几道菜
不仅锅底和调料深得小师妹的心
菜品更是撩人，而且性价比极高
一不小心就吃完了一桌子，那酸爽！
极品鲜毛肚
常吃毛肚的小伙伴们都知道
毛肚讲究的是“七上八下”
在掉入牛油红锅的无底洞前
就一定要及时捞出它
爽脆的口感将霸占整个口腔！
鲜脆的毛肚全部浸入油碟中
味蕾瞬间被轰炸开来
九尺鹅肠
九尺鹅肠的名字由来并非真的有九尺长
而是一个地名，彭州市的一个镇子，九尺镇
夹起一根放入红锅里，烫到微微卷曲
每条鹅肠都粗细均匀，不长不短
冰凉的鹅肠下入滚开的汤锅中
骤然高温使得鹅肠更加紧致弹牙
吃起来劲脆中夹杂着火辣
清爽异常，爽脆无比，嚼劲十足
雪花肥牛
雪花牛肉纹路清晰，肥瘦相间
烫熟了的肥牛纹路依旧，酱料不沾
红锅也能带出了牛肉自身的鲜味
每桌必点菜，口感新鲜而厚嫩
薄薄的一层肥牛夹起下锅，只需十几秒
便可以看出肥牛脂肪沉积于肉质一侧
入口香嫩可口
玫瑰圆子
简直就是颜值的担当！
新鲜的猪肉丸子底部垫了一瓣玫瑰叶
看得人少女心炸裂！
小铁勺的盛放设计很好地解决了
入锅找不到丸子的烦恼
看准时间夹起来吃的肉丸子充分
吸收了玫瑰花瓣的香气
伴着肉香入口别有一番清香风味
红糖糍粑
“在坚硬的外表下，有颗柔软的心”
这是红糖糍粑的特征
酱汁恰到好处的淋在糍粑上
完全不会影响糍粑的松脆口感
趁着那股热乎劲，一口咬下去
甜甜地感觉宛如初恋！
手工虾滑
虾粒明显，肉质饱满的虾滑在辣锅里烫过以后
一颗颗晶莹剔透
吃起来爽脆带感还滑嫩鲜香
四川特有唯怡豆奶
还有这款从四川坐飞机过来的
火锅必备唯怡豆奶，它有魔法
辣到燃烧的时候喝一口
瞬间又能伸筷继续涮
不喜欢喝豆奶的
还有其他饮料任君选择哦~
百余种菜品吃到爽
还有耗儿鱼、菊花鸭胗、鸭血、越南巴沙鱼
猪黄喉、千层肚、功夫腰花等各种选择
放开肚皮来吃！
再看一次福利
开业福利
时间：2月22日-2月28日
0
1
2月22日开市福利
会员全场菜品
7.8折
0
2
元宵猜灯谜！
猜中一题即可抽奖
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过完年回来还觉得不够尽兴吗？
那就约上三五好友唰起来！
觅食信息
【小龙坎老火锅】
?? 店铺地址：中山市东区南下新码头
??营业时间：10：30—02：00
?人均消费：75元
文：小师妹
图片来源：中山生活荟 小胜胜
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