春节又吃多了吧?瘦身必杀技来啦~~
人们一直都在追求完美的饮食和锻炼方法。然而,所谓既减脂又增肌的“瘦身必杀技”却总显得可望不可及。不过现在呢,麦克马斯特大学的科学家们发现了一种“折磨人”却能够有效减重的低热量、高蛋白饮食,而每周六天的运动锻炼是减重过程中保持强壮的关键。
对比坚持低蛋白饮食的研究对象,遵循上述饮食的研究对象不仅减掉了更多的体重,还保留了更多的肌肉。该研究追踪了40名年轻男性,他们进行了为期一个月的高强度锻炼。研究对象们在饮食中减少了40%日常所需的能量摄入。他们按要求遵循一周六次的固定锻炼。
该研究的作者是麦克马斯特大学运动机能学教授斯图尔特?菲利普斯博士, 他说:这些人的身材都一般般,但这也是计划的一部分。“我们想看看,到底多快能让他们变得有型起来:减去脂肪,留下肌肉,并且更加有力量、更加健康。”
研究对象被分成了两组。两组都保持低热量饮食,但其中一组摄入的蛋白质含量比另一组更高。尽管摄入的能量不足,但高蛋白摄入组依旧每人平均增加了1.1千克肌肉。反观低蛋白摄入组,却没有增加肌肉。然而,低蛋白摄入组的肌肉也并没有减少——而如果人们降低卡路里摄入却不运动,就会导致肌肉减少。
菲利普斯博士说:“锻炼,特别是力量训练,会在卡路里摄入严重不足的时候给肌肉提供‘保留’信号。”研究追踪了40名男性,并根据饮食的高、低蛋白摄入情况分成两组。高蛋白摄入组在研究期间减去了4.8千克,而低蛋白摄入组只减去了3.6千克。
菲利普斯博表示:“肌肉能被保持住是预期之中的,不过高蛋白摄入组额外减去了这么多脂肪,却有点出人意料。”不过,所有参与者在研究结束时都变得更强壮、更健康了。
“这是一个艰难的项目,它并不具有可持续性,也不适用于想要简单粗暴的解决方法的人。”
“在这些家伙参与研究的4周里,我们控制他们的饮食,监督他们锻炼,并确保他们完全在我们‘科学之手’的五指山下。”
科学家们希望对女性也进行追踪研究。在下个研究项目中,他们打算使用一种更简单、更具有可持续性的方法。
总之呢,秘诀就是每周坚持6天的力量训练+高蛋白饮食。
你以为减肥有什么捷径可走吗?
呵呵,并没有!
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