别再炒西葫芦吃了,教你一种新吃法,全家人都爱吃,简单易学!
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西葫芦是我们常吃的蔬菜,西葫芦也是很养生的蔬菜之一,含有大量的水分,有很好的润肤作用,可以有效改善肌肤颜色,补充肌肤水分,一般人都可以吃,脾胃虚寒的要少吃哈。平时我们最常吃的就是清炒西葫芦了,下面给大家介绍西葫芦的一种新吃法,简直太好吃了,吃货们千万别错过了。
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【西葫芦饼】
材料准备:西葫芦,鸡蛋,面粉,盐
制作过程:
1:准备西葫芦一个,洗净,火腿切丁;
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2:用擦片擦西葫芦皮,如果不想吃皮的可以去掉外皮擦里面的;
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3:加入一勺盐,也可以放点十三香等自己喜欢吃的调料;
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4:打入鸡蛋,放入火腿丁;
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5:加入三勺面粉,面粉不用太多,能把西葫芦粘在一起就好;
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6:顺时针搅拌均匀,搅拌成粘稠的面糊;
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7:锅中刷一层油,用勺子舀在锅中;
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8:用小勺中间按一下,打入鸡蛋;
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9:煎至地面微微发黄,翻面,继续煎;
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出锅前撒点芝麻或者葱花点缀,即可出锅,早上家人一人来一个,美美的早餐,美美的心情。
温馨小贴士:
1:如果觉得太粘稠的话加入少许的清水搅拌,主要是面粉也不太多;
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这卖相看着就让人胃口大开呀,而且很好吃哦,家里人都爱吃,一上桌就抢光了,做法也是很简单,是不是很想吃呀?那就赶紧动手试试看吧,上面介绍了详细的做法,照着做准没错,又有一道可以拿出手的菜品了。
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