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寒冷季节，很多女性感到全身发冷，手、脚等末梢部位尤甚。这是为什么呢？

研究表明，耐寒能力较差的女性血液中铁元素含量少，血浆甲状腺素水平降低。铁是制造血红蛋白的重要原料，负责身体内氧的运输代谢。若身体缺乏铁，营养素就得不到充分氧化，产热不够，便易感到寒冷。

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甲状腺素具有生热效应，能使基础代谢增高，加快皮肤血流循环。若身体长期缺碘，就会影响甲状腺激素的合成，机体的御寒能力也因此降低，因此补铁、补碘很关键。富含铁质的食物：羊肉、牛肉、猪瘦肉、鸭肉、鹌鹑肉、动物肝脏、黄豆、芝麻等。含碘食物：海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等。

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