这个野菜含钾又好吃,插枝即活,种一次采收几年,百吃不厌!

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马齿苋是很常见的一种野菜,营养成分高,纯天然,它有清热消炎止咳,明目等作用。药食两用,家庭种几盆,安全,好吃方便。菜友种了一次后,后来花盆里年年自己发芽,长出来很多,都不用再播种了。家庭种植马齿苋的方法:

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1、环境:

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马齿苋有宽叶的,窄叶的。家里种植适合种宽叶的。它喜欢高温高湿的环境,喜欢阳光充足,适应能力强。对土壤要求不高。生长期间,土壤保持湿润,阳光能照射到,就会长的更加繁茂。

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2、用盆:

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花盆选择口径35厘米的泥盆或者塑料盆最适合,它生长的很强健,适合选用肥沃疏松又保水的沙质土。摆放在有阳光的地方。

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3、方法:

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采用压条或者播种。压条就是把马齿苋的枝条,用湿土压在盆里,就会长出新的马齿苋。这种方法特别简单容易。

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播种的话,随时可以,气温达到15℃即可,把盆土浇水浇足,因为种子比较细小,所以种子和细沙混合,然后均匀撒到土里,覆盖半厘米的土。保温保湿。三天就可以出苗了。

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4、生长期每周施肥一次,可以是饼肥,也可以是少量的颗粒复合肥。当小苗长到15厘米高,就可以拔幼苗吃了。其他的苗留着继续生长。

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5、采收

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:播种后一个月,茎叶已经长大的很充分了。茎叶粗大肥厚,含水丰富,在没有开花之前及时采收的吃。采收的时候掐嫩枝嫩叶吃,留下根部三节的主茎,可以继续生长,下次再次采收。

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6、炒马齿苋做法:

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和普通青菜一样,大家都会,盐水马齿苋做法是,水里下少许盐烧开,放马齿苋,菜软捞起淋少许熟油和生抽拌一下即吃,嫩茎叶晒干后可以包饺子包子,可口又美味,百吃不厌。

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总之,马齿苋适应性非常强,耐热、耐旱,无论强光、弱光都可正常生长,无论在哪种土壤中马齿苋都能生长,能储存水分,耐旱又耐涝。和其他杂草一样,马齿苋的生命力非常强。头一次种了,后来自己生长出来。自生自灭的马齿苋每年从花盆里冒出太多,新鲜、有机还养眼。

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开花的马齿苋,会结种子