周末休息给孩子做一桌菜,婆婆看了饭菜,对我大骂说要把我赶出去

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结婚的时候婆婆是不同意我进门的,因为我是农村的,但是老公态度很坚决,婆婆不得不答应了,进门以后也对我一直不太好,不过老公宠着我。但是在一次意外中老公受伤了进医院了,为了给老公治病花了家里的大部分钱,又因为我生了一个儿子,家里的负担就更重了,我不得不去找了一份工资高的工作,好减轻一下家里的负担。我出去上班,儿子在家里得有人照顾,婆婆也不忍心让儿子饿着,所以就在家里给儿子做饭吃。在这个周末我难得有休息时间就在家里给儿子做饭,婆婆不在,婆婆回来的时候看到我做的菜立马怒骂我,说你儿子能吃什么不能吃什么你个当妈的都不知道?说着就要把我赶出家门,我心里真的憋屈,现在来看看我做的菜吧。

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第一道:苦瓜炒肉

虽说是苦瓜炒肉,可是我也加入了鸡蛋,肉肯定是事先腌制好了的,不然会有异味。苦瓜也是先用热水过滤了一遍将苦水煮掉,才开始炒制的,可是炒出来之后发现儿子并不是很爱吃苦瓜。

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第二道:可乐鸡翅

记得儿子还是挺喜欢吃可乐鸡翅的,所以特意做了一道可乐鸡翅。做之前先将鸡翅洗净后切花刀,加入可乐腌制,腌制好之后在开始制作这道菜,可是婆婆看了之后却不给儿子吃,说可乐里面全是激素吃了对身体不好,偶尔吃一次都不行吗难道?

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第三道:红烧土豆片

说实话这个红烧土豆皮自认为做的还可以,切好之后也用清水清洗了好几遍就为了清洗掉土豆表皮的淀粉,清洗之后就开始放入油锅内炸,炸制了三分钟左右就捞出来了,这个时间点刚好让土豆片炸至金黄色,之后炒好调好味即可。

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第四道:青豆炒肉

炒之前先将青豆用热水泡着,泡软即可,如果不泡软炒至的话会很难熟的噢。肉切成片状即可,还可以加入一些胡萝卜,一起炒制有营养还美味。不过肉做之前要记得腌制一会噢,不然炒出来的肉不会太嫩。

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第五道:土豆红烧肉

这道菜肴主要焖制就好啦。不过要注意清洗干净噢,清洗不干净的话做出来的菜肴吃进去可能会肚子疼啊什么的呢。肉的话选择肥瘦适当的五花肉即可,做好之后撒上香葱即可出锅装盘开吃啦!

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第六道:紫菜蛋汤

在这个寒冷的冬季肯定是少不了一碗汤的,因为想着做了挺多荤菜,所以也就没有熬骨头汤了,只是一道简单的紫菜蛋汤。大家觉得这桌菜有何不妥吗?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~